Нам понадобится:
- 3 100-грамовых баночки детского творожка (у меня были 3 Агуши классические, можно взять с добавками)
- 2 куриных яйца (аналог 6 перепелиных яичек)
- 2 столовых ложки манки
- Чайная ложка сахара и щепотка соли
Перемешиваем блендером за 20секунд яйца с сахаром и щепоткой соли.
Далее добавляем туда 2 полных, без горки ст.л. манки и оставляем на 5 минут разбухнуть.
А пока смазываем форму сливочным маслом, у меня обычная силиконовая. На дно формы можно нарезать пожеланию фрукты грушу или яблоки.
Затем к нашей взбитой смеси с манкой добавляем творожки. Всё тщательно перемешиваем и вливаем в форму.
Смесь получается жидкая, чуть гуще, чем на блины (как на оладьи).
Ставим в ХОЛОДНУЮ (это важно!!) духовку на 170 градусов на 45-50 минут. К концу она поднимется и станет золотистой.
Как готова - вытаскиваем и даем СОВСЕМ остыть, до холодного!! Так вкуснее! Нарезаем и подаем малышу🤭
Девочкиии!!! Это сказка!!! Прям нежненькое суфле!!! И не поймёшь из чего, творог не чувствуется!!
Всасывается семейством за один присест!