Расположенный напротив живописного и шумного Санторини, остров Терассия, с населением всего 180 жителей, более аутентичен и скромен. И именно этим и прекрасен.
В SANTA IRINI RETREAT в абсолютной простоте при полной конфидициальности вы будете наслаждаться захватывающей панорамой на кальдеру, окружающие острова Иос, Сикинос и Фолегандрос.
А во внутреннем дворе виллы, стоит церковь Агиа Ирини, построенная в 1867 году. Словами невозможно описать цвета заката или залитый лунным светом вулканический пейзаж.
Retreat может разместить 15 человек в 3 отдельных апартаментах, построенных в традиционном стиле. Спальни и отдельные гостиные, ванные комнаты.
Есть пара концептуальных комнат-пещер. Люксы носят имена 3х женщин, которые вдохновляли владельцев Santa Irini Retreat: Маргариты, Авги и Феодосии.
Одни апарты подходят людям с ограниченными возможностями. Как и бассейн. С разных сторон которого, кстати, также открываются захватывающие пейзажи.
Во внутреннем дворе расположена беседка-столовая. Хозяева недавно высадили вокруг виноградник в форме греческой заглавной буквы «Π», чтобы в будущем защитить своих жителей от северо-восточных ветров.
Кстати у поместья есть свой огород. Свежие ингредиенты из него используют для оригинальных кикладских блюд, приготовленных в дровяной печи. Местные эксклюзивные вина также представлены.
Церковь Агиа Ирини на территории ретрита названа в честь итальянской Санта-Ирины. Остров Санторини предположительно, также назван в честь нее. Это самая старая из 23 церквей, разбросанных по Ферассии.
Ежегодно, 5 мая, соблюдая традицию, основатели ретрита организуют Агиа Ирини Панигири. И с ночи готовят еду на огне в больших казанах!