Ингредиенты:
Огурцы свежие, морковь свежая, чеснок, растительное масло, соевый соус, приправа для корейской моркови.
Способ приготовления:
Огурцы нарезаем мелкими брусочками+морковь натераем на корейской тёрке (можно нарезать ножом мелкой соломкой)+ выдавить чеснок.Раскалить масло и залить им овощи.Добавить к овощам приправу для корейской моркови+соевый соус,перемешать и убрать в холодильник на 2 часа мариноваться.Специи добавляйте по вкусу. Приятного аппетита :)
Полезные советы:
- Можно добавить перец чили,паприку,кунжут.
