Ингредиенты:
Капуста, морковь, свекла, соль, уксус 9% или лимонная кислота.
Способ приготовления:
Капусту мелко нарезать соломкой, добавить соль и уксус или лимонную кислоту, перемешать. Морковь и свеклу натереть на тëрке (по корейски) . Всë перемешать и заправить растительным маслом. Можно по желанию украсить ягодами брусники. Приятного аппетита :)
Полезные советы:
- Для салатов использую только шляпки от капусты. Там листья более нежные и тоненькие.
