АВТОРСКАЯ ВКУСНЯТИНА С ДЕТСТВА ПО ПАМЯТИ
Вот у меня на канале ДОВОЛЬНАЯ ПЕНСИОНЕРКА на ЮТУБе есть такой рецепт
Представляю Вашему вниманию как он готовится.
Полное видео можно посмотреть по ссылке:
Сегодня хочу по памяти приготовить вкусное изделие к чаю,типа хвороста.
Буду готовить как я запомнила,как делала всё моя мама.
Ингредиенты такие :
МУКА 350-400
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 СТ Л БЕЗ ГОРКИ
СМЕТАНА 1 СТ Л
ЯЙЦА 3 ШТ
САХАР 1 СТ Л
СОЛЬ 0,5 Ч Л
АЛКОГОЛЬ КРЕПКИЙ 1 СТ Л
ВСЕ ЖИДКИЕ СОСТАВНЫЕ РАЗМЕШИВАЕМ И ВЗБИВАЕМ ПОГРУЖНЫМ БЛЕНДЕРОМ,ДОБАВЛЯЕМ ПРОСЕЯННУЮ МУКУ И РАЗРЫХЛИТЕЛЬ,ЗАМЕШИВАЕМ МЯГКОЕ ТЕСТО,ОСТАВЛЯЕМ ОТДЫХАТЬ МИНУТ НА 15-20,
РАСКАТЫВАЕМ В ТОНКИЙ ПЛАСТ И ДАЛЕЕ ПРОДОЛЖАЕМ,КАК ПОКАЗЫВАЮ НА ВИДЕО.
ГОТОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ МОЖНО ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ (ПО ЖЕЛАНИЮ).
ИЗДЕЛИЕ ПОЛУЧАЕТСЯ НЕ ЛОМКОЕ,НЕ РАССЫПАЕТСЯ...
КОМУ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ,НАПИШИТЕ МНЕ В КОММЕНТАРИЯХ.
БУДУ РАДА СОВЕТАМ,ПОДПИСКАМ!!!
