АВТОРСКАЯ ВКУСНЯТИНА С ДЕТСТВА ПО ПАМЯТИ Вот у меня на канале ДОВОЛЬНАЯ ПЕНСИОНЕРКА на ЮТУБе есть такой рецепт Представляю Вашему вниманию как он готовится. Полное видео можно посмотреть по ссылке: Сегодня хочу по памяти приготовить вкусное изделие к чаю,типа хвороста. Буду готовить как я запомнила,как делала всё моя мама. Ингредиенты такие : МУКА 350-400 РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 СТ Л БЕЗ ГОРКИ СМЕТАНА 1 СТ Л ЯЙЦА 3 ШТ САХАР 1 СТ Л СОЛЬ 0,5 Ч Л АЛКОГОЛЬ КРЕПКИЙ 1 СТ Л ВСЕ ЖИДКИЕ СОСТАВНЫЕ РАЗМЕШИВАЕМ И ВЗБИВАЕМ ПОГРУЖНЫМ БЛЕНДЕРОМ,ДОБАВЛЯЕМ ПРОСЕЯННУЮ МУКУ И РАЗРЫХЛИТЕЛЬ,ЗАМЕШИВАЕМ МЯГКОЕ ТЕСТО,ОСТАВЛЯЕМ ОТДЫХАТЬ МИНУТ НА 15-20, РАСКАТЫВАЕМ В ТОНКИЙ ПЛАСТ И ДАЛЕЕ ПРОДОЛЖАЕМ,КАК ПОКАЗЫВАЮ НА ВИДЕО. ГОТОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ МОЖНО ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ (ПО ЖЕЛАНИЮ). ИЗДЕЛИЕ ПОЛУЧАЕТСЯ НЕ ЛОМКОЕ,НЕ РАССЫПАЕТСЯ... КОМУ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ,НАПИШИТЕ МНЕ В КОММЕНТАРИЯХ. БУДУ РАДА СОВЕТАМ,ПОДПИСКАМ!!!