Закуску из творога с морковью можно подавать с хлебцами, овощами или использовать как начинку для бутербродов, для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г творога
- 200 г моркови по-корейски
- 2 столовые ложки майонеза (можно использовать йогурт или сметану вместо майонеза)
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения (по желанию)
1. Морковь (пикантную, острую или по-корейски) измельчите при помощи блендера.
2. Добавьте к моркови творог и перемешайте.
3. Если масса покажется суховатой, то можно влить немного йогурта, майонеза или сметаны.
4. Посолите и поперчите по вкусу, можно добавить другие приправы по вашему выбору.
5. Готовую закуску можно выложить на тарелку и украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
