Недавно я рассказывала об очень вкусном и интересном фестивале алтайских продуктов. Чего там только не было: сыры, макароны, колбасы. Такой традиционный продуктовый набор. Но было и кое-что чисто русское - это травы.
Алтай - территория почти свободная от промышленности (поэтому, видимо, такая бедная) и здесь растут экологически чистые растения, которые очень ценятся в аптечном и косметическом бизнесе. Не напрасно, например, популярная марка Эвалар большую часть своего сырья выращивает на Алтае.
И вообще производителей всякой травянистой продукции на Алтае очень много. Мне кажется, это наш очень особенный специалитет - трава. Не чайный сбор, а именно просто травы в пакетах. Во всяком случае, я нигде больше такого товара не видела. Китай тоже очень много потребляет трав, но там они продаются уже в виде продукции. А у нас просто трава.
Я и сама потребляю этот продукт, использую травы в бане и для принятия ванн, добавляю в чай, делаю отвары в медицинских целях. А мои знакомые еще делают настойки, одна подруга делает чудесные, ароматные саше для шкафов. И даже в походах в костер мы бросаем пучок травы для аромата и от комаров. Вот такая у нас национальная особенность.
На фестивале цены и ассортимент меня не устроили, мне нужен специфический набор трав. Я беру в запас ромашку. Ополаскиваю отваром волосы - идеально для блондинок, также пью иногда на ночь ромашковый чай. Для чая еще беру чабрец, лемонграсс и душицу. Для еды покупаю розмарин. А для полезных и целебных отваров беру лапки пихты и календулу. Для меня важно, чтобы травы были хорошего качества и из понятных мест. Поэтому я традиционно покупаю у "своего" поставщика - у не раз проверенной компании "Азбука настоек". Они не все берут с Алтая, но я в их качестве уверена.
Если вы тоже хотите пополнить свой запас трав, то вот вам ссылка на магазин. Там, кстати, немало и других нужных растительных ингредиентов. А вы какие травы используете в быту, поделитесь советами?
А о фестивале я писала здесь
И почитайте о самой страшной русской траве: