Белокочанную капусту выращивают практически все обладатели приусадебных и дачных участков. И это не удивительно, ведь капуста - это один из главных овощей на нашем столе. Ее можно тушить, добавлять в супы, делать голубцы, различные салаты и конечно же, солить и квасить на зиму.
Но сначала урожай надо собрать. По Лунному календарю делать это рекомендуется на Убывающую Луну. После Полнолуния соки растений направлены вниз, поэтому кочаны не будут водянистыми, что благоприятно сказывается на их хранении.
Убывает Луна в сентябре 2025 года с 8 по 20 число. Из них лучшие дни для уборки - 9-10, 13-14, 17 (с 8:35), 18, 19 (до 15:31) сентября.
Время в скобках везде написано Московское.
Сроки уборки разного вида капусты (при какой температуре и когда в разных регионах) и благоприятные дни в октябре и ноябре узнайте, кликнув на ссылку.
А вот солить и квасить капусту надо на Растущую Луну. В 2025 году это 1-6, 22-30 сентября. Однако и среди этих дат есть дни, когда засолкой лучше не заниматься.
По Лунному календарю самые удачные дни для засолки (когда Луна находится под благоприятными для этого знаками Зодиака) - это 2, 3, 4 (до 13:40 по МСК), 29 (с 13:26), 30 сентября.
По народным приметам квасить и солить капусту лучше в так называемые мужские дни. То есть, в понедельник, вторник и четверг. Получается, что сентябре 2025 года мужские дни при растущей Луне - 1, 2, 4, 22. 23, 25, 29, 30 числа.
Вот здесь придется выбирать, ориентироваться на Лунный календарь или Народные приметы, так как в сентябре этого года "мужских дней" на растущую Луну с благоприятными датами по Лунному календарю только четыре - 2, 4 (до 13:40), 29, 30 сентября. То есть, это Самый Удачный день в сентябре 2025 года для засолки капусты.
В любом случае рекомендуется выбирать дни после Новолуния и до Полнолуния, то есть, когда Луна растет.
КОГДА В 2025 ГОДУ КВАСИТЬ И СОЛИТЬ КАПУСТУ В ОКТЯБРЕ, НОЯБРЕ, ДЕКАБРЕ, а также БЛАГОПРИЯТНЫЕ ДНИ ДЛЯ ЗАСОЛКИ (КОНСЕРВАЦИИ НА ЗИМУ) ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ, И ДРУГИХ ОВОЩЕЙ узнайте, кликнув на выделенные ссылки.
Всего вам Доброго и вкусных зимних Заготовок!