Исправилась, после посещения плантации голубики
Люблю такие неожиданные поездки. Без планирования, хлопот и переживаний. Бамс - и в путь. Когда-то я за полтора часа собралась на Соловецкие острова. Пришла в экскурсионное бюро за зарплатой... а там одно место на теплоход не продано... метнулась домой за фотоаппаратом и зубной щеткой, пулей на причал, бегом по трапу и через пару минут теплоход отдал швартовы и я отправилась на Соловки.
Бывают поездки выстраданные годами, как в лесной терем Асташово, например. Несколько лет собиралась)))
С сегодняшней поездкой было не так стремительно, как с Соловками. На днях увидела вКонтакте (спасибо, Алиса!) ссылку на клюквенную плантацию. И поняла, что хочу увидеть это собственными глазами. И да, у меня есть малюсенький пай в кооперативе "Архангельская клюква". Но никак не могу туда собраться посмотреть на свой клюквенный надел. А тут, вроде как всего 75 км от дома. За соседней ярангой, можно сказать.
Дорога отличная. Новенький асфальт. Всегда радует, когда можно добраться без дорожных приключений. Лесные пейзажи меняют поля (не знаю чего))) Но красиво. Вспомнилась обложка учебника "Родная речь"
Экскурсия началась с ознакомительного "аквариума", где живет кустик клюквы и черники. Наглядно показана корневая система. А мне как раз хочется завести на участке маленькое клюквенное болотце.
Дальше - просторы. Трудно представить сотни гектаров болот, на которых расположена плантация.
Теория хороша, но лучше один раз увидеть.
Недавно читала про белую клюкву. Вот, думаю, ненормальные, незрелую ягоду рекламируют. Оказалось, что есть сорта клюквы белобокой. Это она такая уже зрелая. А я и не знала.
А как интересно увидеть усыпанное ягодами поле. Красиво-о-о!
Но клюква пока не созрела. и праздник здесь намечается 30 сентября. Надо бы собраться приехать. И клюковки спелой прикупить.
Про систему сбора ягод я читала, и видео смотрела, когда поля затапливают и ягода всплывает. Потом ее собирают. Практически, сплавляют. А вот почему она не тонет - тоже не задумывалась. Оказывается, внутри ягоды четыре воздушных камеры, которые и держат ее на плаву.
Впечатляет система каналов, по которым подается вода и для полива, и для сбора урожая. Дамбы, которые агрономы открывают, если уровень воды на полях ниже нормы.
Голубика
Я как-то игнорировала эту ягоду. Казалось, что она недостаточно вкусная. Но, недавно, попробовала пару ягод и сразу купила себе два саженца.
А здесь... до горизонта...
Несколько сортов. Отличаются и вкусом, и размером ягод. Но все необыкновенно вкусные.
Набрала литровое ведерко. Увы, не сфотографировала. По дороге домой почти все ягоды схомячила)))
Можно приехать на плантацию и насобирать ягод по доступной цене. Просто, удобно, не нужно по лесным дебрям пробираться, клещей опасаться.
А ягодки спелые, так и просятся в лукошко.
И джем, и варенье, и смузи...
С полным "лукошком" возвращаемся обратно.
А еще здесь есть пчелы и у них правильный клюквенный мед, потому что они собирают его на огромных по площади плантациях.
Одну баночку я купила на пробу. И ягодного вина тоже.
Старейший завод России выпускает продукцию из костромских ягод.
Здесь можно купить продукцию плантации.
Собирайтесь на экскурсию на самую крупную клюквенную плантацию в России - «Кремь»!
Россия, Костромская область, Костромской район, посёлок Мисково д. 6
Координаты: 58.109744, 41.002859
А я начну дегустацию меда и ...
Как сажать голубику:
***
