Рефрактометр - это прибор, который используется для измерения показателя преломления вещества. Он находит широкое применение в различных областях, включая научные исследования, химическую промышленность, медицину и пищевую промышленность. Рефрактометры могут быть как портативными, так и лабораторными, в зависимости от их конкретного назначения. Устройство рефрактометра Устройство рефрактометра обычно состоит из следующих основных компонентов: Принцип работы рефрактометра Принцип работы рефрактометра основан на законе Снеллиуса, который описывает изменение направления световых лучей при переходе из одной среды в другую с разными показателями преломления. Показатель преломления определяется отношением скорости света в вакууме к скорости света в среде. Путем измерения угла преломления можно определить показатель преломления вещества. При использовании рефрактометра для жидкостей, образец жидкости наносится на призму или помещается между двумя призмами, и световой луч проходит через этот о