Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Авторский чай

У нас сегодня сильный ветер и яблок нападало много. Насобирала их помыла , нарезала и в сушилку поставила вышло три поддона. Собрала черноплодку и к яблокам сушится отправила . Черноплодки у меня в этом году мало вышло, морозы были когда она цвела. Решила засушить и зимай в чай добавлять. Теперь это очень актуально стало чай с разними ягодами, фруктами, травками пить. Последние лет пять только и слышно авторской чай, авторский чай. А я вот сколько себя помню мы всегда такой чай пили и не знали что он авторский 😄. Как лето начинается травы сушили это цвет липы, зверобой, душица, ромашка, чабрец( я его только свежим завариваю в сушеном не нравится). А еще мята, мелиса, смородина и малина литья шалфей и цвет земляники собирали. Ягоды земляники сушили ,ягоды соберешь а когда дома перебираешь на варенье то мелкую оставляешь и затем сушишь её. И знаете что если эту ягоду заваривать то чай будет кислить и никакой сладости в нем не будет. А в магазине купишь чай с зеляникой или клубн

У нас сегодня сильный ветер и яблок нападало много. Насобирала их помыла , нарезала и в сушилку поставила вышло три поддона. Собрала черноплодку и к яблокам сушится отправила . Черноплодки у меня в этом году мало вышло, морозы были когда она цвела. Решила засушить и зимай в чай добавлять. Теперь это очень актуально стало чай с разними ягодами, фруктами, травками пить. Последние лет пять только и слышно авторской чай, авторский чай. А я вот сколько себя помню мы всегда такой чай пили и не знали что он авторский 😄. Как лето начинается травы сушили это цвет липы, зверобой, душица, ромашка, чабрец( я его только свежим завариваю в сушеном не нравится). А еще мята, мелиса, смородина и малина литья шалфей и цвет земляники собирали. Ягоды земляники сушили ,ягоды соберешь а когда дома перебираешь на варенье то мелкую оставляешь и затем сушишь её. И знаете что если эту ягоду заваривать то чай будет кислить и никакой сладости в нем не будет. А в магазине купишь чай с зеляникой или клубникой пакетик заваришь и запах стоит и сладкий на вкус даже без сахара, вот как так? Так что у меря свой авторский чай . И знаете руки то ведь не отмываются от этих трав надо или лимоном потом или уксусом протирать. Вчера племяник зашел в гости а у меня на окне травы в банке стоят и на подносе яблоки сушеные он смеется говорит : - Что авторские чаи готовишь, в какое кафе продавать будешь? . Посмеялись с ним . У меня базелик в этом году ххороший , уже три раза срезала а он все нарастает и нарастает . До морозов еще надо успеть стезать. А вчера мелкую помидору порезала и в сушилку, хотела вяленую сделать и забыла про неё на ночь оставила а утром смотрю а она высохла вся. Из половина ведра помидоры две горсти стало ну я ее в кофемолке и размолола буду как приправу добавлять в блюда. Ни чего не пропадет у меня. Картошку все никак не выкопаем времени не хватает. Сегодня печенье овсянное напекла и манник, в честь праздника Хлебный спас. На валбересе заказала макароны "макфа" из цельнозерновой муки . Цена была 45 рублей две пачки взяла на пробу какие по качеству будут ,а то я не разу продукты не наказывала еще. В магазине брала. Посмотрим. Вот так и день прошел у меня. В доме всегда есть чем заняться.