Овен
Овны не слишком ориентированы на получение каких-либо новых наслаждений: в их жизни другие приоритеты. Первое, что нужно усвоить, - это пить достаточное количество воды, что позволит отказаться от кофе, черного чая или колы. Овны в основном предпочитают пищу, богатую белком, они часто, подобно охотникам, являются настоящими мясоедами. Это хорошо в разумных пределах, но дичи и баранине все же следует отдавать предпочтение нежели свинине. Белое мясо (курица, кролик, заяц) более полезно, так же как и рыба. Углеводы дают энергию - спортсмены, как известно, внимательно относятся к этому. Салат, овощи, фрукты - все это не является излишеством. Я помню одного клиента, который питался исключительно мясом, а по утрам ел жареную пищу. Ничем хорошим это в итоге не заканчивается, первым органом, который объявляет забастовку, обычно становится поджелудочная железа. Овны редко страдают от проблем с весом, они слишком активно двигаются для этого. Однако если Овен все же набирает лишний вес, ему подойдет высокобелковая диета с большим количеством мяса и рыбы. Как уже говорилось, Овны - охотники и кочевники, они хорошо переносят и переваривают мясо. Однако: чтобы не допустить чрезмерного закисления организма, необходимо включить в рацион щелочную пищу с зелеными или вареными овощами, проростками и побегами.
Чай из крапивы обладает антитоксическим действием, особенно эффективен он в сочетании с небольшим количеством лимона и меда. Обязательным условием любой диеты является обильное питье жидкости, в особенности воды и зеленого чая. Салаты и фрукты должны обязательно дополнять меню, так как богатые ферментами фрукты расщепляют жиры и ускоряют обмен веществ. Папайя, манго, ананас или клубника способствуют тому, что килограммы буквально тают.
Телец
Питание Тельцов должно быть, прежде всего, не только приятным, но и разнообразным. Если Вы, например, решили на некоторое время сесть на детокс-диету, то она должна быть очень разнообразной. Если Тельцам вынужденно приходится себя ограничивать, они становятся раздражительными и даже могут отреагировать депрессивными проявлениями. При этом им неинтересно есть морскую капусту со щавелевой кашицей. Зачастую им по вкусу примитивная кухня. Но еда должна быть самого лучшего качества, все должно быть свежеприготовленным, на столе не должно быть никаких покупных кулинарных блюд или даже фастфуда. Паста с соусом из свежих помидоров, базилика и сыра пармезан и бокал вина - вот настоящее удовольствие. Восхваляемая средиземноморская диета - просто идеальный вариант питания для представителей знака Тельца: она полезна для сосудов, стимулирует обмен веществ и стройнит фигуру. Совет для гурманов: если вы хотите быстрее начать расщеплять и сжигать жир, то на ночь можно съесть небольшой кусочек мяса (курицы, белой рыбы), сбрызнутый лимоном. Содержащийся в нем карнитин, витаминоподобное вещество, способствует сжиганию жира и способствует похудению. Поскольку тельцы любят побаловать себя, на самом деле нужно постоянно следить за собой. Несколько постных дней с картофелем и творогом или рыбой, приготовленной на помидорах, приведут организм в форму.Идеальным вариантом для избавления от нескольких лишних килограммов является соковое питание. В этом случае в течение четырех-пяти дней вы питаетесь только жидкой пищей: чаями, водой, овощными бульонами и овощными супами, приготовленными с добавлением ароматных трав. Картофельный суп - тоже вариант, но его следует подавать пюреобразным. Эта диета способствует детоксикации, очищению, выведению кислотности из организма, а также разгрузке печени. Тельцы обладают определенной стабильностью, поэтому они не слишком склонны к чрезмерной привязанности к продуктам питания. Только тем, кто родился в период с 25 по 28 апреля, следует существенно ограничить потребление пшеницы, а Тельцам, родившимся в период с 13 по 17 мая, ни в коем случае нельзя пить слишком горячее, употреблять слишком много кислотоудерживающих напитков (кофе, алкоголь, сладости), а также острых блюд. Также следует избегать употребления крепких алкогольных напитков (шнапса) - пищевод слишком чувствителен для этого. Секретный рецепт знаменитостей применим практически ко всем Тельцам: при поражении слизистой оболочки горла и голосовых связок рекомендуется куриный суп и паста. Это успокаивает, заживляет и дает чистый голос. Для тех, кто чувствителен к пшенице: макароны можно готовить и в другом виде - из полбы, сои, зеленой полбы или гречихи. В частности, макароны из полбы по вкусу почти как макароны из пшеничной манки, только чуть более пикантные.
Близнецы
Рацион питания близнецов не так прост, как хотелось бы. Они предпочитают легкую пищу, которая не вызывает расстройства желудка и тем самым не усложняет жизнь. Для них действует правило: общение и беседа важнее еды. Поскольку Близнецы предпочитают общаться буквально "руками и ногами", предпочитают находиться в движении, идеальным вариантом является шведский стол, который всегда позволяет перекусить, а между делом пообщаться, немного поболтать, а затем снова насладиться деликатесами. Пальчиковую еду, вероятно, изобрели близнецы. Возможность перекусить во время работы за компьютером, не тратя много времени на приготовление пищи, сервировку стола и не выбиваясь из общего потока дня, - это то, что нравится близнецам. Оставаться стройным, подтянутым и ловким - это необходимость и постоянное стремление. У диеты Бриджит много последователей, и близнецы, конечно, среди них на особом счету. Рыба, салат и фрукты - фавориты. Хорошо бы иногда есть и рис. Он легкий, нейтральный и дает много энергии. Если вы все же хотите добиться максимального уровня физического состояния, то вам следует ознакомиться с диетой пяти элементов (дерево, огонь, земля, металл и вода).
Это учение в соответствии с традиционной китайской медициной (ТКМ) не столь сложно, как кажется, но безмерно интересно - как любят высокоинтеллектуальные близнецы. Здесь речь идет не только о снижении веса, но и о сбалансированном термическом воздействии на продукты питания и балансировке вкусов, направленных непосредственно на систему органов. Одним словом, нужно укреплять жизненную энергию ци с помощью специальной диеты.
Раки
Рацион чувствительных раков отличается деликатностью. Их желудок нуждается в тщательно составленном рационе - и прежде всего в покое во время еды. Им не следует ничего есть, когда они находятся в раздраженном состоянии. Столь чувствительные слизистые оболочки не переносят кислую пищу (кофе, острые блюда, жареные и копченые продукты), да и вообще ничего жирного ( впрочем, это не мешает ракам время от времени лакомиться бутербродами с нежным гусиным мясом). Сладкое в любых вариациях является для них чем-то особенным. Осторожно с белым сахаром, лучше тростниковый или декстроза, иногда мед. Коровье молоко почти всегда не переносится, но почти все козьи и овечьи продукты - вполне. Греки и турки всегда знали, что творог и йогурт из этих двух видов молока очень полезны. Чеснок не переносится, как и лук, а все, что вызывает метеоризм, следует употреблять с большой осторожностью, как и цитрусовые. Пять-шесть небольших порций всегда лучше усваиваются организмом раков, чем традиционные три больших. Стоит зайти в магазин экологически чистых продуктов, потому что натуральные продукты (без удобрений и консервантов) - это необходимое качество. Легкие мюсли утром, салат в полдень, никаких сырых овощей вечером (вздутие живота!) - разумная мера предосторожности для раков. Согласно китайской медицине, слегка проваренные блюда выводят токсины гораздо лучше, чем сырая пища.
Лучше всего раки переносят блюда азиатской кухни, но без использования большого количества кокосового или арахисового масла. Острых индийских или корейских блюд также следует избегать из-за чувствительной слизистой оболочки. Удовольствие от еды, однако, раку необходимо! Французский король Генрих IV говорил, что в воскресенье у каждого подданного должна быть курица в кастрюле. Это говорит о заботливом характере регента, у которого и Солнце, и Асцендент находились в Раке, так что он получал двойную энергию. А Раки знают: Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. И если в результате перенесенного заболевания остались следы и последствия, а похудеть хочется, то особенно подходит диета, ориентированная на диету в стиле South Beach. Суть этой диеты: сокращаются углеводы, а также сладости и цельномолочные продукты (которые раки и так не очень хорошо переносят). Даже сладкие фрукты и подслащенные напитки исключаются из рациона. Вместо них преобладает рыба, как пресноводная, так и морская, лучше всего приготовленная в фольге с зеленью или на гриле. Конечно, идеально подходит и белое мясо, которое также следует готовить только на гриле.Все готовится без соусов, в натуральном виде, дополняется выжатым лимоном и превращается в более легкую пищу. Овощи и салаты обязательны, яйца разрешены. Однако строгой диеты не следует придерживаться более двух недель. Раки любят есть блинчики, вафли, мелкие лакомства с большим содержанием сахара; в принципе, все это разрешено. Главное - сосредоточиться на здоровом, легком питании. И чувствовать себя хорошо! Если запрещать себе все, то, конечно, вряд ли вам хватит сил.
Лев
Еда для Льва должна быть настоящим событием, королевским угощением, даже если в конечном итоге она призвана поддерживать стройность, здоровье и физическую форму. Это, как известно, несколько дорогое удовольствие, но оно с радостью используется Львом. Он знает, что нечто особенное всегда стоит немного дороже. Но прежде всего важно обратить внимание на пищевую непереносимость. Как правило, как уже говорилось, к уже привнесенной в жизнь индивидуальной чувствительности добавляются дополнительные. Например, помимо непереносимости пшеницы или зерна, у Льва может быть аллергия на белок коровьего молока, дрожжи, яичный белок или консерванты, которые могут вызывать реакцию. Травы, пыльца и шерсть животных также могут вызывать аллергию, но это вторичные аллергические реакции, которые становятся заметными не сразу. Что любят львы? В первую очередь, высококачественные белковые продукты, такие как омары, креветки, икра, лосось и морской язык. Однако не следует употреблять моллюсков в больших количествах из-за содержащейся в них мочевой кислоты. Еще более осторожными с ними следует быть тем, кто склонен к ревматизму или подагре. Важное значение имеют овощи и салаты, такие как: Спаржа, репа, мангольд, салат-латук, руккола, щавель.Рацион Льва должен быть несколько экзотическим, это касается и фруктов. Гранаты, личи, дыни, папайи и манго, а также все тропические фрукты, особенно богатые ферментами, являются предпочтительными для представителей этого знака Зодиака. При склонности к радикулиту, протрузии дисков и других заболеваниях спины эти фрукты являются настоящим лекарством. При заболеваниях опорно-двигательного аппарата огромное значение имеет очищающая диета. Картофель должен присутствовать в меню регулярно, так как он является щелочным продуктом. Возможно, льву такие блюда покажутся недостаточно изысканными, тогда альтернативой им могут стать пастернак, батат и сладкий картофель. Кроме того, разнообразие в рационе не только приятно для вкусовых качеств, но и полезно для здоровья и предотвращает дальнейшее развитие аллергии. Если у вас непереносимость пшеницы, то существуют и альтернативные варианты, такие как полба, просо, гречка, киноа (рис инков), амарант (похоже на просо), камут (египетская пшеница), кукуруза или рис. Если есть сомнения, то единственное, что помогает при пищевой аллергии, - это проведение тестирования, желательно с помощью электроакупунктуры или "мышечного теста" кинезиологии. А что идеально подходит для снижения веса? На самом деле, питаться нужно именно тем, что львы и так любят, а именно вкусными, высококачественными белковыми продуктами: рыбой, моллюсками, нежирным мясом. А поскольку они предпочитают еще и несколько более вычурные, богатые ферментами фрукты, то тем самым профилактически противодействуют любой метаболической инерции, а заодно и склонности к повышенной кислотности. Львы - сознательные лакомки. Известно, что они не набирают вес, потому что почти никогда не едят лишнего. Если вы все же хотите похудеть, то можете помочь себе целевой диетой: До полудня ешьте только фрукты. Конечно, жарким летом это делать веселее, чем в холодные дни. В обед ешьте легкие салаты с ростками фасоли, проросшими семенами и грибами - это высококачественные источники растительного белка. Вечером предпочтение следует отдавать белковой пище, например, рыбе (приготовленной на гриле а-ля натурэль или в фольге) или нежирному мясу на гриле с вареными овощами. Важна последовательность: утром - фрукты, в полдень - салат, вечером - белок. Лимонная вода, по возможности теплая, также обладает жиросжигающим эффектом и выводит кислоту из организма. И, пожалуйста: Никогда не ешьте после девятнадцати часов! Иначе желудочно-кишечный тракт не выдержит.
Дева
Для Дев это и удовольствие, и бремя, и преимущество, и помеха одновременно. Они не переносят многих продуктов, в том числе фруктов и овощей, вызывающих метеоризм, особенно следует избегать бобовых. Яблоки и орехи также можно употреблять лишь ограниченно, поскольку они также вызывают метеоризм, а сырые овощи могут стать настоящим испытанием. Несмотря на эти ограничения, а может быть, и благодаря им, Дева, как никто другой из знаков Зодиака, проявляет большую готовность считаться с собственной чувствительностью. Теплые чаи, морковь, картофель, рыба на пару, курица, приготовленная в воке с овощами, - Дева знает, что вкусно и приятно для желудочно-кишечного тракта. Она любит супы, а также рис, несмотря на то, что он может вызывать запоры. А вот овсянка, мюсли с облепиховым медом, мягкие фрукты - манго, груша, абрикос, маракуйя, папайя и банан, соевое, кокосовое и миндальное молоко - все это, напротив, заслуживает предпочтения. Из этих продуктов Дева готовит мюсли, которые хорошо переносятся кишечником. Цельнозерновые продукты не должны содержать крупных, грубых зерен, так как это раздражает слизистую оболочку кишечника. Мелко размолотые цельные зерна также являются цельными продуктами. Вместо поваренной соли следует использовать морскую, а вместо белого сахара - мед, кленовый, яблочный или грушевый сироп. Дева все это знает и ценит, органическая пища ее вполне устраивает.
Если вы считаете, что вам нужно похудеть, помните, что Девы, по крайней мере женщины, обладают мощной женственностью и не должны выглядеть эльфоподобными. Поэтому не стоит стремиться к тому, чтобы выглядеть хрупкой и прозрачной, считая это идеальным образом. Как правило, Девы страстно любят готовить и есть и являются прекрасными, творческими кулинарами, соблюдающими все правила здорового питания. При изменении рациона питания всегда в первую очередь следует думать о снижении количества жиров. Если вы хотите похудеть, полезно ориентироваться на плотность энергии. Разрешается употреблять менее калорийные блюда, такие как легкие супы (не наваристые, а по возможности прозрачные бульоны), овощи, фрукты, нежирное мясо, а также макароны и картофель. Эти продукты содержат менее 1,5 калорий на грамм. Отказаться следует от всего, что содержит более 2,5 калорий на грамм: Масло, сливки, жирные соусы, жевательные мишки, колбасы. А поскольку эта низкокалорийная диета позволяет есть много вкусных продуктов, которые заставляют сердца Дев биться быстрее, то это еще и диета для поднятия настроения.
Весы
Здоровое питание также полезно для тела, души и духа Весов. Итак, Весы - эпикурейцы и уж точно не фанатичные приверженцы здорового образа жизни. Итальянская кухня - прекрасный способ стабилизировать здоровье. Рыба, натуральная, с зеленью, лимоном и небольшим количеством масла - идеальное блюдо для Весов. Они любят салаты во всех вариациях, но только заправленные свежими ингредиентами, с оливковым маслом (конечно, первого и, соответственно, самого чистого отжима) и бальзамическим уксусом (при чувствительности можно использовать рисовый уксус, ячменный уксус или лимон). Травы - обязательно, овощи - тоже, причем как можно больше разноцветных сортов. Любящие красоту Весы предпочитают баланс желтого, зеленого, красного, оранжевого и фиолетового цветов. Это радует не только глаз, но и психику, так как каждая цветовая группа поддерживает определенное душевное состояние. Мясо не обязательно должно быть включено в меню, но оно может быть. Предпочтительнее фазан, курица, баранина, кролик или утка, приготовленные в духовке. Соль - сложный пункт для весов. Лучше всего заменить поваренную соль на морскую, которая лучше для почек. Каменная и гималайская соль также гораздо полезнее для организма. Какая бы соль ни использовалась в конечном итоге, она должна быть правильно дозирована. Это относится и к сахару: как известно, все зависит от соблюдения необходимой меры.Безусловно, Весы, ориентированные на удовольствия, любят и предпочитают средиземноморскую кухню, конечно же, потому, что Италия - страна Весов. От этой легкой пищи невозможно набрать вес, к тому же она полезна для здоровья. Весы архетипически ориентированы на общение и могут получать пользу от совместных развлечений только в компании. Состав рациона должен быть сбалансированным и здоровым, в основном в меню должны присутствовать овощи и фрукты. Любимой диетой Весов является аюрведическая диета, которая автоматически способствует достижению идеального веса. Аюрведа архетипически привлекает Весов и обладает целительной силой.
Скорпион
Пища Скорпионов не должна быть слишком тяжелой, так как они склонны к образованию сгущения крови, а также к набору лишнего веса. Ароматная индийская кухня придется им по вкусу, к тому же она будет способствовать укреплению здоровья. Например, карри - специя, гармонизирующая желчеотток, заторможенный гневом, а куркума оказывает целебное воздействие на кишечник. Составление рациона в соответствии со вкусовыми группами сладкого, кислого, горького, острого и соленого, т.е. в соответствии с принципами Дао питания и элементами китайской медицины, является чрезвычайно полезным и позволяет сбалансировать дисбаланс. ("Энергетика 5 тибетцев" - прекрасное дополнение к этому). Скорпионам не следует стремиться ни к экстремальному похудению, ни к излишней полноте, в противном случае можно потерять красивую фигуру. Что для Скорпионов является неизменным, то и остается неизменным. Так как " расслабиться" для них, как известно, нелегко, то и в вопросе похудения это не исключается. Скорпионы вообще-то любят есть все - сладкое и соленое, острое, насыщенное и даже пикантное. Мясные, рыбные и рисовые блюда, также иногда кускус (состоящий из проса и ячменя). Сладости, особенно десерты, также являются их фаворитами. Если Скорпионы хотят похудеть, но не хотят отказываться от удовольствий, то им поможет соблюдение определенного порядка в ежедневном составе пищи.
Оказывается, есть "сладкое" по утрам - хорошая идея. Мюсли с фруктами или рулет из полбы с медом, вареньем или шоколадной крошкой (шоколадный крем, приготовленный без белого сахара, молока и добавок) - это вкусно! В обед - салаты, неспешно с тофу или соей. Вечером - мясо или рыба с легкими, не отягощенными вздутиями овощами, все это готовится деликатно, не утяжеляется никакими соусами. Никаких сырых овощей, которые в позднее время вызывают метеоризм. При такой стратегии Скорпионы теряют килограммы без ущерба для здоровья, а это для них очень важно.
Стрелец
Эта тема важна для людей, родившихся под знаком Стрельца, особенно при наличии хотя бы одной-двух пищевых непереносимостей. Очень важно питаться регулярно, возможно, четырьмя-пятью небольшими порциями, желательно в состоянии относительного покоя. Поскольку есть вероятность задержки жидкости в организме, необходимо хорошо дозировать соль, чтобы она не связывала жидкость в организме. Лимфодренажная терапия - это то, что нужно, и по возможности выпивать два-три литра воды с низким содержанием минералов. Стрельцы обычно обладают изнеженным вкусом, поэтому приветствуются небольшие изысканные лакомства. Стрельцы предпочитают рыбные закуски, моллюсков, экзотические салаты и фрукты (они также идеальны для фигуры). К мясу следует относиться с осторожностью, если у вас есть склонность к коксартрозу. Бобовые, чечевица, нут, а также грибы являются высококалорийной альтернативой. Японская кухня, в которой преобладает рыба, по вкусу Стрельцам, так же как и тайская, которая дает ощущение прекрасного самочувствия, прежде всего за счет свежих овощей и фруктов. Ясно одно: Стрельцам не следует употреблять слишком много алкоголя, печень не так вынослива, как хотелось бы. Да и вообще она не слишком хорошо переносит нагрузки! Женщины могут вынести только треть того, что могут выпить мужчины. Что же касается идеальной диеты, то как она должна выглядеть?
Стрельцы склонны набирать вес, если они не смогли найти свою "страсть" в жизни, свою задачу и цель. Поэтому при возникновении проблем с весом в первую очередь следует задать себе следующие вопросы: Что не так, что происходит, к чему лежит душа, какие цели мне чужды или неинтересны? Затем: В порядке ли мой баланс жидкости? Если вы едите соленую пищу, может быть, перекусываете вечером чипсами или солеными крендельками, вы будете на весах весить больше просто из-за задержки воды. А если вы действительно хотите похудеть, то просто следуйте своей страсти к японской кухне. Среди японцев практически нет людей с избыточным весом! Диета с преобладанием рыбы и сои очень полезна для фигуры. Соя и тофу - это средство для похудения! Тайская кухня, которую особенно любят Стрельцы и в которой много фруктов, прекрасно сказывается на фигуре и чрезвычайно обогащает организм витаминами. Обмен веществ Стрельца также нуждается в физической и умственной нагрузке! Спорт - это обязательное занятие, которому нужно следовать со всем энтузиазмом и самоотдачей, так как он постоянно расширяет ментальный кругозор. Он оказывает на Стрельцов невероятное освобождающее действие - в том числе и от лишних килограммов. Колебания веса связаны не только с питанием, а являются комплексной проблемой. Это касается всех знаков Зодиака. Умение ориентироваться на единство тела, души и духа - это и есть то, что характеризует натуропатию.
Козерог
По моему опыту, Козероги особенно зависимы от гармоничного питания. Мясные блюда, главным образом свинина, а зачастую также говядина или телятина, плохо переносятся. Лучше подойдут дичь, баранина или рыба во всех вариантах - такая пища также очень полезна для склонных к ревматизму Козерогов. Богатые ферментами фрукты, особенно клубника, ананас, папайя и манго, являются почти что лекарством. Обилие овощей, картофеля, пастернака и часто незаслуженно забытой брюквы способствуют снижению кислотности организма. В основном овощи Козероги едят с удовольствием, так что эта диета не является для них чем-то ограничивающим. Пейте много воды, преимущественно негазированной, не слишком холодной. Красное вино полезно в умеренных количествах, пиво, по возможности, должно быть высокого брожения (например, Altbier) - оно хорошо вымывает кислоту и одновременно понижает ее уровень. Рожденные между 17 и 20 января очень чувствительны к дисгармониям и любым атмосферным изменениям, в том числе и в межличностной сфере. Здесь действует правило: никогда ничего не есть, если вас беспокоит внутренняя или внешняя напряженность. Пища в это время не приносит удовольствия и может даже ударить по желудку и кишечнику или вызвать спазмы в желчном пузыре.
Архетипически люди-Козероги часто так же стройны и изящны, как и их собратья в природе - грациозные, проворные "Козероги", которые с легкостью покоряют горные вершины самой высокой степени сложности. И даже в более зрелом возрасте их фигура остается идеальной. А представительницам этого знака Зодиака, которые часто опасаются набрать лишний вес в период менопаузы или после нее, не стоит беспокоиться. Наоборот: без соблюдения необходимых мер они могут даже значительно похудеть. Однако если вы все же хотите скорректировать свой вес, то лучше всего вам подойдет диета комбинирования продуктов - и даже не очень строгая ее форма. Принцип прост: продукты делятся на три группы: белковые, нейтральные и содержащие углеводы. Белки (например, сыр, колбаса, мясо или рыба) и углеводы (картофель, макароны, хлеб) всегда употребляются отдельно. Обе группы - белковую и углеводную пищу - можно сочетать только с нейтральными продуктами, такими как салат или овощи. То есть: либо рыба или мясо с салатом или овощами, либо макароны, картофель, хлеб с салатом/овощами. В таком сочетании организм гораздо лучше усваивает и перерабатывает пищу. Другими словами: вы сбрасываете балласт, в том числе и в виде килограммов, пища не отягощает вас, вы чувствуете себя более бодрыми и полными сил.
Водолей
Что касается непереносимости, то питание - важная тема для Водолеев. (Кстати, аллергию можно проверить с помощью прибора Vega selector и даже частично избавиться от нее, в крайнем случае, облегчить). При покупке продуктов стоит внимательно проверять ингредиенты. В остальном рацион должен быть легким: Рыба, во всех вариациях, особенно кальмар, который относится к зодиакальному знаку Водолея; а также моллюски, мидии, особенно гребешки. И суши! Индийская и японская кухни - фавориты. Пшеницу, которая часто плохо усваивается, можно легко заменить просом, камутом, гречкой, полбой, зеленой полбой или рожью. На всякий случай имеет смысл протестировать эти виды злаков. Кстати: кускус часто является любимым блюдом при этих бесчисленных аллергиях, потому что в нем есть нотка экзотики, и к тому же он очень вкусный. Изменение рациона требует воображения и творческого подхода, а Водолеи обладают и тем, и другим в избытке. Архетипично, что рожденные под знаком Водолея люди, которые обычно намного опережают своих собратьев и мчатся сквозь время, пространство и галактики - по крайней мере, в ментальном плане, - почти никогда не относятся к числу людей "с повышенной массой тела".Конечно, на определенных этапах, например в стрессовых ситуациях, когда возрастает межличностная напряженность, вес может сбиться, возможно даже резкое колебание в большую или меньшую сторону. Поэтому при соблюдении диеты необходимо выбирать щадящие изменения в питании. Кроме того, желание похудеть не должно быть сильно завышенным! Поскольку Водолеи часто реагируют на злаки аллергией, для снижения веса им лучше всего подойдет диета, богатая белком. Здесь будет полезна основная идея диеты "Логи". Она рекомендует продукты, которые поддерживают уровень сахара в крови на относительно постоянном уровне. Рацион состоит в основном из высококачественных рыбных и мясных продуктов, большого количества овощей и салатов. Исключаются сладости, картофель, хлеб, макароны и подслащенные напитки. Никаких мюсли на завтрак! Но дыня с ветчиной, фрукты во всех вариациях или омлет, сдобренный зеленью, - тоже вкусные варианты. И: белок обладает высоким коэффициентом сытости!
Рыбы
Требуется особый контроль для родившихся под знаком Рыб именно при наличии многочисленных пищевых непереносимостей. С осторожностью следует относиться к бобовым и луку-порею. Чеснок, в частности, может вызывать сильные реакции непереносимости. Рыбы часто сильно реагируют на энергетически "горячую" пищу. Из "Дао питания" известно, что сочетание чеснока, фасоли, баранины и красного вина - это еда, после которой чувствительные люди не могут спать по ночам, поскольку каждый из перечисленных ингредиентов относится к энергетической группе "горячих". Так же как и чили, корица, имбирь, перец и дичь. Именно поэтому нежные рыбы часто плохо переносят эти продукты и специи. (Рекомендуется только в качестве осознанного включения в рацион при слабости, обязательно учитывая имеющуюся непереносимость). Рыбы с удовольствием едят супы, а также шпинат, бананы, салат-латук и моллюсков. Шоколад также входит в рацион, особенно темный. Рыбы любят сладкое, поэтому для них лучше подходит диета, допускающая "сладкое" на завтрак, например, мюсли с фруктами или хлеб из полбы с облепиховым медом. Углеводы хорошо усваиваются. Рыбы часто испытывают естественное отвращение к мясу и по убеждению являются вегетарианцами. Во многих случаях они не едят ничего, что, по их мнению, имеет душу.При такой огромной несовместимости можно подумать, что рыбы - одни из самых нежных, похожих на русалок существ. Зачастую это действительно так. Но пищевая непереносимость может стать причиной увеличения веса как побочного эффекта, если о ней не подозревают и, соответственно, не следят за этим. Если употреблять белый сахар, белок коровьего молока (особенно в виде йогурта и кварка) или свинину, а организм это не переносит, то организм откладывает непереносимое в килограммах в организме. И еще: любая пищевая аллергия сопровождается грибковой инфекцией, как правило, дрожжевым грибком Monilia albicans. И это - однозначное правило! И это заражение само по себе сопровождается набором веса, в том числе и задержкой жидкости в организме. Самое главное для рыб, если они заметят на весах новые килограммы, - это сначала пройти базовую проверку на пищевую аллергию. Несмотря на это, тем, кто хотел бы стать немного стройнее, полезно придерживаться преимущественно вегетарианской диеты. У Рыб много общего с сельскими жителями и крестьянами в диете по группе крови - группе А. (В этой диете продукты считаются хорошими или менее хорошими в зависимости от группы крови).Хотя не все, что рекомендуется представителям этой группы, подходит "один в один", можно четко проследить, что овощи, фрукты, картофель, очень легкая, нежирная рыба, продукты из козьего и овечьего молока лучше усваиваются. Сладости полностью убрать из рациона рыб не удастся. Но и в этом случае найдутся "здоровые" варианты. Однако только тем, кто действительно страдает от грибкового заболевания, следует избегать всего сладкого в течение двух месяцев. Фрукты в этом случае будут полезны только в том случае, если они не перезрели, т.е. в них еще не образовалось много фруктозы.
