Россиянам назвали кашу, которая поможет очистить кишечник и укрепить иммунитет.
При выборе блюд не стоит забывать о полезных свойствах всевозможных каш. Например, перловой каши, которая является лучшим средством для очистки кишечника, рассказала в разговоре с Life.ru специалист ФГБУ "Центр оценки качества зерна" Татьяна Андреанова.
По словам специалиста, в перловой каше содержится достаточное количество витаминов А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, К, РР, цинка, калия, кальция, меди, железа, марганца, йода, хрома, фтора, никеля и фосфора.
В результате регулярное употребление этой каши поможет укрепить иммунитет, улучшить обмен веществ и работу нервной системы.
Помимо прочего каша перловая каша способствует нормализации работы поджелудочной железы, рассказала Андреанова.
Правда, отметила эксперт, в некоторых случаях из-за высокого содержания глютена перловая каша может вызвать аллергию или привести к набору веса из-за высокой калорийности.
Кроме того, каша не рекомендована людям с повышенной кислотностью желудка.
Ранее специалист рассказала, как сохранить здоровье с помощью простых правил.