Яйца покупают почти все люди. Однако многие совершают распространенную ошибку, из-за которой продукт быстро портится. Избежать этого можно, следуя двум правилам. Рассказываем, как значительно продлить их свежесть.
Читайте также: Нужно мыть яйца или нет? Разобрались, когда риск заболеть сальмонеллёзом выше
Обычно, придя домой с покупками, мы сразу же достаем яйца из упаковки и кладем их в специально отведенное место в холодильнике. Чаще всего для этого используются соответствующие отсеки на дверце прибора. Однако это не самое лучшее решение.
Если вы хотите, чтобы яйца дольше оставались свежими, храните их на средней полке холодильника в упаковке.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Без этого любая закатка станет отравой. 3 главных правила для заготовки продуктов на зиму
