Найти тему

4 способа почистить рыбу, чтобы чешуя не разлеталась

515 прочитали

Часто рыболовы любят ловить рыбу, а вот чистить не любят. У кого-то жена чистит улов другие сами заморачиваются. Я всегда работаю с рыбой сам и никому не доверяю. В летнее время проблем с чисткой у меня нет, так как чищу я рыбу на улице. Там есть вода, стол и можно не опасаться, что чешуя разлетается. Не в квартире. А вот как быть тем кто чистит в квартире. Давайте разберем некоторые способы.

Здравствуйте, дорогие читатели ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА. Подписывайтесь, коллеги. Поддержите канал.

Как почистить рыбу
Как почистить рыбу

Рыбу можно чистить специальной рыбочисткой, вилкой, самоделкой, теркой для овощей или обычным ножом. Кому как удобнее. Итак, способ первый.

Неудобный

Наденьте специальные перчатки или посыпьте рыбу и руки солью. Немного меньше скользить будет. Берем большой мусорный пакет кладем в него рыбу и там чистим. Надо изловчиться, помучаться, но в пакете чешуи будет меньше разлетаться в любом случае, чем без него.

Утопи её

Второй способ получше будет, но надо будет набрать полный таз воды, поставить его в ванну и в воде уже чистить рыбу. Способ получше первого, но оба они требуют прочного удержания рыбы в руках. Если нет специальных перчаток для чистки рыбы, то велика вероятность переколоть пальцы плавниками. Особенно с окунями мороки много. Им лучше сразу ножницами плавники пооткусывать.

Плоскогубцы в помощь

Таким способом обычно чистят щуку. Тут уже не чешую, а всю кожу снимают. Делают надрезы у головы и цепляют плоскогубцами краешек кожи. Аккуратно сдирают всю кожу чулком. Но такая "голая" рыба не так вкусна на сковороде как "кожаная". Поэтому переходим к следующему способу.

Самый популярный

Обдайте кипятком
Обдайте кипятком

Самый популярный способ у рыболовов, который можно часто встретить в интернете - это кипяточек. Рыбу ошпаривают кипятком и начинают чистить ножом. Чешуя сходит уже не отдельными стреляющими чешуйками, а будто однородная субстанция. Словно масло вы с рыбы ножом убираете.

Эти способы можно применять в квартите, и все они рабочие. Я же предпочитаю найти место на улице, где можно вдоволь помахать ножом по чешуе и не заморачиваться, что она разлетается. Но не у всех такие места есть, так что ошпаривайте и чистите. Всем добра и вкусной рыбы.

Друзья, подарите лайк статье и подписывайтесь на 👉 канал. Всем добра, здоровья и почитайте еще интересное: Как видит щука. Что надо знать рыболову