Это очень простое блюдо, готовится оно элементарно, поэтому справится любой. В этом блюде сочетается все, картофель получается мягким, помидору придают ему сочность, сосиски заменяют мясо, а сыр делает еще вкуснее. Побежали на кухню.
Список продуктов для блюда на большой противень:
- сосиски - 16 шт.;
- картофель - 20 шт.;
- сыр - 350 гр.;
- помидоры - 8 шт.;
- чеснок - 4 зубчика;
- майонез - 200 гр.;
- перец черный молотый - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- молотая паприка - 2 ч. л.;
- свежий укроп - 3 веточки;
- растительное масло - для смазывания.
1. Помидоры помыла и нарезала некрупными кубиками.
2. С сосисок сняла пленку и нарезала кружками.
3. Картофель почистила, помыла и нарезала кубиками среднего размера.
4. В глубокой тарелке соединила помидоры, сосиски и картофель.
5. Добавила паприку, перец, соль и майонез. Чеснок очистила, мелко нарезала и добавила в миску.
6. Перемешала все ингредиенты.
7. Противень смазала растительным маслом. Переложила в него готовую массу, разровняла.
8. Духовку разогрела до 190 градусов и отправила туда противень на 40 минут.
9. Сыр натерла на мелкой терке, посыпала им почти готовое блюдо и отправила в духовку еще на 10 минут.
10. Укроп помыла и мелко порубила, посыпала им готовое блюдо.
Картошка с помидорами и сосисками готова. Блюдо получается ароматным, вкусным и сытным. Можно подать его на обед или ужин, дополнив вашим любимым салатом или овощами.
Приятного аппетита!