Категория: столовое
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Выдержка: некоторое время в дубовых бочках
Спирт,%об.: 9-11
Остаточный сахар,г/л: 55-65
Стиль: Красное сладкое
Сорта: Мускатные сорта винограда, Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,5
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, несложный, насыщенный, приятный, элегантный, цветочно-фруктовый; в букете: черноплодка, паслен, малина, бузина, черная смородина, войлочная вишня, розы, корочка ржаного хлеба, ваниль, мускат гамбургский
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: интенсивный, сладкий (но не приторный), мягкий, неплохо сбалансированный, умеренно танинный; во вкусе: бархатистые танины, черноплодная рябина, жимолость, черная смородина, столовый виноград (Мускат, Лидия, Изабелла), вишневое варенье, толченый мак, лепестки розы, ржаной хлеб
Послевкусие: умеренно длительное — столовый виноград, черноплодка, ржаной хлеб
Гастрономическое сочетание: фруктовые пироги, шоколад, конфеты, фрукты, дижестив, печень под сладким соусом, фуа-гра, печеночные паштеты
Общее впечатление: вино, практически не имеющее связи между названием и сортовым составом; простое десертное вино без претензий, не вызывающее негативных эмоций
Балл: 13,5 / 20 (79 / 100)
