Байка о том что Наполеон съедал обед за три минуты, возникла из-за курьёзного случая. Обедая с маршалом Франции Мюратом, Бонапарт сказал о том что основой воинской доблести является не только храбрость, но и умеренность с дисциплиной.
- Что Вы имеете ввиду? - поинтересовался Мюрат.
- Прежде всего простоту столового этикета.
- Поясните!
- Пожалуйста! - ответил Наполеон. - Военный должен уметь есть быстро и просто, как в казармах так и на полях сражений.
- Сколько же времени на обед потратите Вы?
- Три минуты! - не моргнув глазом ответил Бонапарт.
- Ставлю 30 франков что это невозможно.
- Принимаю Ваше пари!
На обед Наполеон Бонапарт заказал повару лейб-гвардии приготовить овсяную кашу, крестьянский фасолевый суп и шесть котлет из бараньего мяса с капустой.
Мюрат наполнил песочные часы и перевернув поставил на стол. Песок внутри них с шорохом посыпался отмеряя три минуты. Взяв овсянку Бонапарт вылил её себе в рот, помогая ложкой. Затем быстро выпил фасолевый суп и принялся за котлеты.
У него в запасе оставалось ещё полторы минуты. Хаатая котлеты руками Бонапарт быстро разламывал их превращая в фарш и сунув в рот глотал не жуя.
К концу третьей минуты он проглотил это последнее блюдо и быстро запил его бокалом вина.
Мюрат протянул ему 30 франков и покачал головой:
- Вы не воспользовались столовым прибором.
- Когда ты голоден или находишься на войне, он не нужен! - ответил Наполеон.