Категория: столовое
Аппелласьон: Севастополь
Регион: Крым
Винтаж: 2014
Спирт,%об.: 12-14
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: 60% Мерло, 40% Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,5
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, приятный элегантный, умеренно-комплексный, фруктово-пряный с ягодным акцентом; в букете: паслен, черная смородина, кизил, вишня, райское яблоко, черный перец, серый хлеб, можжевельник, фиалка
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сухой, мягкий, отлично сбалансированный, с хорошей кислотностью и танинами; во вкусе: бархатистые танины, вишня, черника, черная смородина, кизил, серый хлеб, вишневая косточка, древесные ноты
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, ягоды, серый хлеб
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина, стейк, буженина, прошутто, язык, жареная семга, жиго, колбасы на гриле, печеные баклажаны, сыры средней твердости
Общее впечатление: сочное вкусное среднетельное вино с приятной текстурой; хорошо!
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
