Здравствуйте, товарищи!
По мере развития (или деградации) человеческой цивилизации количество товаров на прилавках растет в геометрической прогрессии, но их качество – далеко не всегда. К сожалению, очень много продуктов стали делаться дешевле за счет снижения стоимости сырья или экономии на технологических процессах, и поэтому в итоге продукт становится уже не тем. С одной стороны, он становится доступнее, но с другой - и вкус, и иные свойства уже не те.
Такое происходит и со сгущенкой – производителей теперь пруд пруди, но чистой, густой и вкусной осталось мало.
После пробований и перепробований всяких разных, предлагаю вашему вниманю мой ТОП-3. Отбирал их по трем признам: состав, вязкость и вкус. Все три производителя для меня равнозначны, беру периодически то одну, то другую, в зависимости от наличия и цены.
Поехали!
Любимая классика:
Ее можно отличить по схематичному котику, потому что в целом дизайн упаковки максимально классический. Радует, что и вкус тоже, прям сливочный. В составе всего два компонента – цельное молоко и сахар, как и должно быть. Вязкость отличная.
Люблю его применять в замесе из творога. Вот тут рассказал, что именно я делаю, а выглядит это примерно так:
Рогачевъ:
Тоже очень хорошее сгущенное молоко по всем трем параметрам, и густое, и вкус отличный, и состав тот же. Все гениальное – просто, как говорится.
Сегодня как раз такое купил и сразу на мороженку полил. Тут даже видно, как она медленно-медленно стекает:
Коровка из Кореновки. С какао (для разнообразия).
В детстве бабушка иногда покупала шоколадное сливочное масло. А почему и сгущенка не может быть шоколадной? Вот, пожалуйста.
Тоже густая и с хорошим составом: молоко, сахар и какао, ничего лишнего. Насыщенный шоколадно-сливочный вкус.
В итоге хочу сказать, что найти хороший продукт все равно можно, но бывает, что приходится перепробовать некоторое количество дряни. Вам повезло, если вы наткнулись на эту статью – время на поиски вы уже сэкономили.
Всем приятного!
Если статья была полезна, ну вы знаете, что делать – лайки подписки и т.п.
Напишите в комментариях, какую густую сгущенку вы любите.
До скорого!