Найти в Дзене
Ужин холостяка

Опять попалось жидкое сгущенное молоко? Мой ТОП-3 густых и вкусных сгущенок

Здравствуйте, товарищи!

По мере развития (или деградации) человеческой цивилизации количество товаров на прилавках растет в геометрической прогрессии, но их качество – далеко не всегда. К сожалению, очень много продуктов стали делаться дешевле за счет снижения стоимости сырья или экономии на технологических процессах, и поэтому в итоге продукт становится уже не тем. С одной стороны, он становится доступнее, но с другой - и вкус, и иные свойства уже не те.

Такое происходит и со сгущенкой – производителей теперь пруд пруди, но чистой, густой и вкусной осталось мало.

После пробований и перепробований всяких разных, предлагаю вашему вниманю мой ТОП-3. Отбирал их по трем признам: состав, вязкость и вкус. Все три производителя для меня равнозначны, беру периодически то одну, то другую, в зависимости от наличия и цены.

Поехали!

Любимая классика:

Молоко цельное сгущенное с сахаром. Любимая классика
Молоко цельное сгущенное с сахаром. Любимая классика

Ее можно отличить по схематичному котику, потому что в целом дизайн упаковки максимально классический. Радует, что и вкус тоже, прям сливочный. В составе всего два компонента – цельное молоко и сахар, как и должно быть. Вязкость отличная.

Люблю его применять в замесе из творога. Вот тут рассказал, что именно я делаю, а выглядит это примерно так:

Быстрый и вкусный замес из творога с бананом
Быстрый и вкусный замес из творога с бананом

Рогачевъ:

Сгущенное молоко цельное с сахаром. Рогачевъ
Сгущенное молоко цельное с сахаром. Рогачевъ

Тоже очень хорошее сгущенное молоко по всем трем параметрам, и густое, и вкус отличный, и состав тот же. Все гениальное – просто, как говорится.

Сегодня как раз такое купил и сразу на мороженку полил. Тут даже видно, как она медленно-медленно стекает:

Густота
Густота

Коровка из Кореновки. С какао (для разнообразия).

Молоко сгущенное с сахаром и какао. Коровка из Кореновки
Молоко сгущенное с сахаром и какао. Коровка из Кореновки
В детстве бабушка иногда покупала шоколадное сливочное масло. А почему и сгущенка не может быть шоколадной? Вот, пожалуйста.

Тоже густая и с хорошим составом: молоко, сахар и какао, ничего лишнего. Насыщенный шоколадно-сливочный вкус.

В итоге хочу сказать, что найти хороший продукт все равно можно, но бывает, что приходится перепробовать некоторое количество дряни. Вам повезло, если вы наткнулись на эту статью – время на поиски вы уже сэкономили.

Всем приятного!

Если статья была полезна, ну вы знаете, что делать – лайки подписки и т.п.

Напишите в комментариях, какую густую сгущенку вы любите.

До скорого!

Еда
6,93 млн интересуются