Найти тему
Газета Metro Петербург

Гигант в шляпке: жительница Петербурга нашла необычный гриб

   Гигантские головачи больше характерны ля южных регионов.предоставила героиня публикации
Гигантские головачи больше характерны ля южных регионов.предоставила героиня публикации

Поляну из гигантских грибов петербурженка Юлия Прокопкина обнаружила прямо под окнами своего дома.

"Это проспект Непокорённых, Калининский район", - делится с журналистом Metro жительница Северной столицы.

Чтобы замерить диаметр шляпки, Юлии Прокопкиной не хватило и 30-сантиметровой линейки. Впрочем, выделяется гриб не только размером, но и фактурой. Издалека его запросто можно перепутать с монтажной пеной.

"Уже четыре года их наблюдаю. Этим летом выросло четыре штуки, а так, бывало, от трёх до пяти, - рассказывает петербурженка. - Когда увидела их в первый раз, восхитилась такой красотой! Думала, что это дождевик, но некоторые люди пишут, что головач гигантский".

   По словам микологов, это гигантский головач.предоставила героиня публикации
По словам микологов, это гигантский головач.предоставила героиня публикации

Съедобен пока белый

Для вычисления вида гриба мы обратились к микологам. Оказалось, что лесной великан это всё-таки головач.

"Это родственник дождевиков, - говорит научный сотрудник лаборатории систематики и географии грибов Ботанического института им. В.Л. Комарова РАН Людмила Калинина. - Этот гриб предпочитает богатые почвы. В молодом возрасте, пока белый на срезе, он съедобен. А в зрелом - будет чёрный, заполненный созревшими спорами и его просто, ну, никто не станет есть".

Опасность представляет переходный период. Когда поры уже созревают, но визуально гриб выглядит так же.

"Такой гриб будет на срезе желтоватый и мягкий. От употребления его в пищу, скорее всего, могут быть неприятные последствия", - добавляет Людмила Калинина.

   Каждый год петербурженка находит у своего дома от 3 до 5 таких грибов.предоставила героиня публикации
Каждый год петербурженка находит у своего дома от 3 до 5 таких грибов.предоставила героиня публикации

Головач гигантский, по словам экспертов, для Петербурга не характерен. Однако в последние годы их всё чаще находят в наших лесах.

"Чаще он встречается в более южных регионах, хотя известны и неоднократные находки в Ленобласти", - говорит миколог.

Юлия Журавлёва