Категория: II
Аппелласьон: Фракийская низменность
Регион: Фракийская низменность
Винтаж: 2014
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 3,5
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный сортовой, приятный, элегантный, фруктовый с цветочными и пряными оттенками; в букете: черника, ежевика, смородина, вишня, серый хлеб, цветки мака, подлесок, табак, черный перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, соответствует аромату, хорошо сбалансированный, умеренно танинный; во вкусе: бархатистые танины, сушеная черная смородина, черника, ежевика, черноплодка, вишня, толченый мак, серый хлеб, черный перец, лакрица, мясные ноты
Послевкусие: умеренно длительное — серый хлеб, мак, черные ягоды
Гастрономическое сочетание: ветчина, стейк, прошутто, жареная свинина, пряные овощные блюда, шашлык, бекон, буженина, колбасы, карпаччо, жареная семга, паста с томатным соусом
Общее