И вот сижу я на другом краю земли, передо мной плещется теплый Индийский океан, креолы разносят пиноколаду, дети весело ныряют, муж мирно посапывает на соседнем лежаке, а я чётко ощущаю, что для полного счастья мне чего-то не хватает…
Тут моя рука неожиданно берет айфон и набирает в гугле: дистилляция эфирных масел на острове Маврикий.
А дальше всё, как в тумане…
Моментально приходит ответ на французском:
«Приезжайте завтра, в 10:30, я буду дистиллировать кое-что, если не начнется дождь».
Картинка меняется, и вот я уже в такси объясняю местному водителю, куда и зачем мне нужно.
Маленький павильон размером с автобусную остановку, белозубая улыбчивая женщина гордо приглашает пройти во двор, где под навесом расположилась ее святая святых - три сваренных между собой котла, в которых уже что-то пыхтит.
«Сегодня я дистиллирую белую корицу, листья и ветки», - рассказывает хозяйка.
«У меня есть три вида корицы: белая (она очень ванильная), красная и коричневая, самая жесткая.
Вчера я тоже дистиллировала белую корицу, но масла получилось совсем мало (показывает несколько миллилитров на дне большой бутыли), это только природа решает, сколько масла будет в растении…»
и разводит руками.
«Пойдемте, я покажу вам свой сад. Это маленький сад, большой, где я выращиваю все для дистилляции, у меня в другом месте.»
Скромный садик на ста квадратных метрах, а на нем… полная коллекция местной флоры.
С виду лемонграсс от цитронеллы отличить сложно, а куст ветивера можно принять за какую-то осоку с берега Финского залива. Розовая и белая франжипании сводят с ума, а дерзкий иланг-иланг обволакивает своими пьяными запахами за десять шагов.
Спрашиваю хозяйку: «Иланг тоже в саду собираете?». Смеется в ответ: «Нет, здесь его целые леса!».
Срываю цветок, вдыхаю.
Воображение мгновенно меня переносит в иланговый лес и погружает в его медовый аромат. Интересно, как это, оказаться в целом лесу иланга, если от запаха даже одного цветка кружится голова…
Продолжение читайте завтра в карусели:)