Категория: II
Аппелласьон: Фракийская низменность
Регион: Фракийская низменность
Винтаж: 2014
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 3,8
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, сортовой, приятный, элегантный, фруктовый с легкими цветочными и пряными оттенками; в букете: черная смородина, вишня, черешня, черника, ежевика, паслен, лесная фиалка, сафьян, подлесок, черный чай, белый перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сочный, бархатистый, хорошо сбалансированный, освежающий, умеренно танинный; во вкусе: деликатные молодые танины; вишня, черная смородина, черника, ежевика, черешня, базилик, ржаной хлеб, черный чай
Послевкусие: умеренно длительное — ржаная выпечка, ежевика, чай
Гастрономическое сочетание: черный горький шоколад, сухофрукты, мясные закуски, дичь, жиго д`агно, ягнятина, жареная свинина, телятина тушеная с черносливом, шашлык, тапас, буженина, говядина по-бургундски, мясное рагу, жареные баклажаны
Общее впечатление: гармоничное молодое сортовое вино — сочное, с мягкими танинами и приятным сортовым ароматом
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
