Наверняка, многие слышали о чае каркаде. Это прекрасное угощение как в горячем, так и в охлажденном виде. В нём много витамина С, незаменимого зимой, а также много свежести, которой так не хватает летом. Чай каркаде получают из листьев гибискуса (другое название — суданская роза), что произрастает в Египте, Судане, Индии и некоторых других странах с жарким климатом. Род Гибискус относится к семейству Мальвовых и включает как однолетние травянистые растения, так и многолетние кустарники. Насчитывается около 150 видов данного рода. Все составные этого растения непременно идут в ход. Лепестки гибискуса используют при изготовлении разных кондитерских изделий, варенья, желе, а также применяются при традиционном заваривании чая. А листья употребляют в пищу как обычные овощи. Чай каркаде упоминается в старинных медицинских справочниках, где его нередко называют лекарством почти от всех болезней. А еще на протяжении своей многовековой истории он имел множество имен, самые звучные из которы
Божественный напиток фараонов. Как правильно употреблять чай каркаде
16 августа 202316 авг 2023
2
2 мин