236 подписчиков

Такой разный чабрец

23 августа 202323 авг 2023

1 мин

Когда-то давно, мне ещё и 18-ти лет не было, мы принесли из леса чабрец. И, с того момента, у нас их стало много. Некоторые посеяли из пакетиков, а другие – собственной селекции, переопылились с себе подобными и получились разные ароматы, оттенки цветов, и даже структура растений. Сегодня я расскажу о них не так подробно, как хотелось бы, ибо фотографий не так много и хромого качества, а без них будет не понятно. Надеюсь, дорогие читатели останутся со мной и, уже в следующем году, посмотрят на наши растения во всей красе. Тимьян ползучий Этот вид чабреца – самый распространённый и узнаваемый. Цветки розоватые, листья округлые, стелется по земле и укореняется, цветы торчат вверх, его вкус нежный, аромат медовый. Он дикорос, лекарственное растение, прекрасный медонос. Его собирают во время цветения и сушат в защищённом от солнца, но хорошо проветриваемом месте, как и другие травы. У нас от дикого розового лесного появились свои гибриды: белёсый и островатый на вкус (опылился с чабёро

Сегодня я расскажу о них не так подробно, как хотелось бы, ибо фотографий не так много и хромого качества, а без них будет не понятно. Надеюсь, дорогие читатели останутся со мной и, уже в следующем году, посмотрят на наши растения во всей красе.

Тимьян ползучий

Этот вид чабреца – самый распространённый и узнаваемый. Цветки розоватые, листья округлые, стелется по земле и укореняется, цветы торчат вверх, его вкус нежный, аромат медовый. Он дикорос, лекарственное растение, прекрасный медонос. Его собирают во время цветения и сушат в защищённом от солнца, но хорошо проветриваемом месте, как и другие травы.

У нас от дикого розового лесного появились свои гибриды: белёсый и островатый на вкус (опылился с чабёром), розовато-лиловый с лимонным вкусом (опылился с лимонным базиликом), розово-фиолетовый с терпким вкусом (опылился с иссопом). Благо, все они яснотковые.

Тимьян полукустарник

Однажды, купили семена стоячего чабреца, кустиком. Посеяли. Вырос такой "бонсай" с белыми цветами и узкими листочками. Потом от него тоже пошла бурная селекция!

Листочки уже стали треугольничками, цветочки от бледно-розового до тёмно-лилового. Это уже стали и не кустики, и не ползучки. Что-то среднее, с одеревеневающими к низу веточками, которые укореняются и ползут. Вкусовая гамма от остро-пряного до присутствия ароматов душицы. Все они одинаково лекарственные, как и родоначальник.