Сегодня, 16 августа, в Брянской области, как и во всей стране, отмечают необычный праздник – День малинового варенья. Именно этот день на Руси назывался Малинником, рассказали на сайте «Календарь событий – 2023».
Тогда этот день был посвящен ягоде, которая так любима с давних времен всеми, вне зависимости от возраста, а также социального положения.
- На сегодняшний день малина также любима и широко используется в кулинарии. Хозяйки используют ее в выпечке, желе, а также заготавливают впрок самыми разными способами – сушат, замораживают, варят компоты и варенье, - говорится в публикации.
Стоит отметить, что в русских пословицах, поговорках, сказках и песнях малина встречается чаще всех остальных растений, разве что кроме березы.
Ранее РИА «Стрела» сообщало, что брянцам рассказали про бывшего председателя областного суда Семена Долгова.
Фото: РИА «Стрела»