В продолжении статьи о пользе и актуальности растительного "молока", я отправилась на поиски напитка в один из известнейших супермакетов нашей страны, где моментально наткнулась на целый стенд с данным продуктом, выбор которого настолько велик, что неподготовленного потребителя это может привести как к быстротечной необдуманной покупке, так и к отказу от нее.
Потратив не малое количество времени за оценкой товара, я приняла решение выбрать за основу обзора самое популярное и максимально сбалансированное по вкусу «молоко» - миндальное.
Внимательно изучив состав каждой марки, могу смело представить мой личный топ- рейтинг напитков, основанный исключительно на содержании макро- и микроэлементов и пользы для организма с точки зрения диетологии.
1. Первое место: 137 degrees Almond milk без сахара (Тайланд).
Состав приближен к идеальному: всего 3 натуральных ингредиента. Напиток подходит как людям с целью разнообразия рациона, так и для лиц, желающих снизить массу тела. Абсолютный фаворит. Прочно основался у меня дома.
2. Второе место разделили два производителя: Velle «Миндальное классическое» без сахара (Россия) и Овсяша «Напиток миндальный на овсяной основе, обогащенный кальцием» (Россия).
Из плюсов: составы напитков дополнительно обогащены кальцием и имеют достаточно низкую калорийность, но по мимо этого присутствуют регуляторы кислотности, эмульгатор, стабилизатор и соль.
3.Третье место разделили: Green milk Almond без сахара (Россия) и Зеленая линия «Миндальное классическое» (Россия).
В составе также по мимо основных ингредиентов присутствуют регуляторы кислотности, эмульгатор, стабилизатор, загуститель и соль, однако калорийность продукта достаточно высока. Поэтому не могу рекомендовать прием данного напитка на постоянной основе, однако на фоне других образцов эти продукты замыкают тройку лидеров.
Остальные производители допускают в своем составе большое количество сахара и соевый белок, о вреде которого я упомянула чуть выше, также слишком высока калорийность напитков. Постарайтесь избегать их в своем рационе!
Расскажите о Вашем мнение по поводу пользы и вреда растительного "молока", какой производитель занял почетное место на Вашей кухне?