Иммунное молоко против коронавируса начали производить в Нукусе (столица Каракалпакии на северо-западе Узбекистана), сообщила пресс-служба Министерства высшего образования, науки и инноваций Узбекистана в Telegram-канале. Разработкой занимается компания Panaev Farms.
Компания Panaev Farms, действующая в Нукусе, приступила к производству иммунного молока и молочных продуктов. Стартовала продажа молочной продукции со свойством нейтрализации SARS-CoV-2, — сказано в заявлении.
В пресс-службе уточнили, что племенной скот предприятия был привит рекомбинантной узбекско-китайской вакциной ZF-UZ-VAC2001 против коронавируса. Анализы показали, что через две недели после введения дозы у коров и коз выработались антитела.
Было установлено, что свойства иммунного молока могут сохраняться в режиме пастеризации в течение 30 минут при температуре 62,5 градуса Цельсия, а также выявлена возможность использования иммунного молока в лечебных целях, — отметили в министерстве.
Ранее научный руководитель Научно-исследовательского института вакцин и сывороток имени И. И. Мечникова Виталий Зверев заявил, что осенью россиянам стоит ждать подъема заболеваемости коронавирусной инфекцией. По его мнению, рост числа заболевших может начаться в октябре.