Институт пресноводной экологии и рыболовства во внутренних водах им. Лейбница в соавторстве с исследователями из Министерства природных ресурсов Китая в Сямыне обнаружили комбинацию грибков и бактерий, которые по результатом тестовых испытаний эффективно удаляют нитраты, являющиеся одними из основных загрязнителей пресной воды и сточных вод, что является хорошей предпосылкой для оптимизации водоподготовки.
Определение отдельных бактериальных или грибковых штаммов является сложным и затратным процессом. Вместо этого, комбинации грибов и бактерий, называемые микробными консорциумами, представляют собой перспективную альтернативу чистым штаммам. Пока что исследования по денитрификации в присутствии кислорода недостаточно изучены в отношении микробных консорциумов. Одним из преимуществ грибов является их способность выдерживать стрессовые факторы окружающей среды, такие как низкий pH и высокие температуры.
Исследовательская группа определила естественный бактериально-грибковый консорциум из марикультуры (морской культуры), который очень эффективно и постоянно удаляет нитраты из воды. В присутствии кислорода удаление нитратов достигает 100%, а эффективность денитрификации составляет 44%. Эффективность денитрификации показывает, насколько хорошо микроорганизмы способны преобразовывать азот, связанный с нитратом, в молекулярный азот (N₂) и оксиды азота.
Поскольку поиск подходящих сообществ микроорганизмов из бактерий и грибов является еще очень молодой областью исследований, практических приложений пока нет. Однако авторы уверены, что в будущем они окажут значительное влияние на биотехнологию очистки сточных вод.
Источник материала: https://www.cleanprice.ru/news5206-vodopodgotovka-s-pomoschyu-gribov-i-bakteriy-/