Все, кто хоть раз путешествовал по Вьетнаму, бывали в местных кафе, мы их называем домашними, потому как находятся они на первом этаже обычного жилого дома.
Приехав в один из не туристических городков Вьетнама, мы посетили именно такое домашнее кафе, пообщались с владельцем через переводчик и узнали много всего интересного.
Зарплаты во Вьетнаме очень низкие, средняя по палате, примерно 200-250 долларов, поэтому каждый уважающий себя вьетнамец стремится открыть свое дело, будь то кафе или просто корзинка с фруктами на пляже.
Так как городок не большой и население не ориентировано на туристов, то и кафе рассчитаны на местных. Конкретно это кафе состояло из зала, который вы видели на фото, небольшой кухни, отгороженной от основного кафе одним холодильником и шкафом. Дальше по коридору была одна комната в которой и проживала вся семья в количестве 8 человек и одной кошки, в конце коридора был туалет.
Комнату опишу словами, по периметру стоят 3 двухэтажные кровати, в углу одна двуспальная кровать (кстати, в этой семье проживает бабушка, муж и жена, двое совершеннолетних детей, и 3 детей в возрасте от 3 до 9 лет) стоит один шкаф, пару зеркал, телевизор (обязательный атрибут вьетнамского жилья) и небольшие пластиковые ящики для вещей и предметов личной гигиены.
Туалет покажу вам наглядно, напоминаю это домашнее кафе.
Так и живут люди в своем доме-кафе, говорят, что уже давно привыкли и им это не доставляет абсолютно никакого дискомфорта. Что удивило, в доме и кафе очень чисто, это редкость.
Стоимость блюд очень бюджетная, люди стараются заработать себе на жизнь таким способом, потому как другой работы не много, да и та связана с тяжелым физическим трудом.
Будете во Вьетнаме, обязательно посетите такие заведения и пообщайтесь с владельцами, как правило, это очень гостеприимные и открытые люди.
#вьетнам #вьетнамцы #жизнь #другаяжизнь #люди #какживутлюди #азия #изнанка #обратная сторона #бизнес #кафе #рестораны #дом #домашнеекафе #мысли