Привет, друзья!
Сегодня мы приготовим изысканный десерт, используя всего лишь два ингредиента: банан и печенье.
Давайте попробуем этот популярный десерт, который точно покорит ваши вкусовые рецепторы!
Прошу приступить к созданию этой вкусной сладости.
Вам понадобится 120 грамм печенья и один спелый банан.
Сначала измельчите печенье и раздробите банан. Объедините их в одной миске, тщательно перемешав.
Выберите форму диаметром 16 сантиметров. Создайте высокие края, используя смесь из банана и печенья.
В небольшой кастрюле растопите 35 грамм сливочного масла и добавьте 200 грамм сгущенного молока. Варите эту смесь на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут, пока не получится карамельно-сливочный соус.
Нарежьте банан на тонкие кружочки и аккуратно выложите их поверх слоя карамельного соуса в форме.
Поставьте форму в холодильник и оставьте там на час, чтобы десерт застыл.
Взбейте 75 грамм густых сливок (36%) с одной чайной ложкой сахарной пудры до получения кремообразной текстуры.
При подаче десерта, украсьте его взбитыми сливками и потрите немного шоколада сверху, чтобы придать дополнительный аромат и визуальную привлекательность.
Приятного аппетита!
Спасибо! Не забудьте подписаться, поставить лайк и оставить свои комментарии.
До скорой встречи на нашем канале!
Ингредиенты:
- Печенье 120 грамм.
- Банан 1 шт.
Для начинки:
- Сливочное масло 35 грамм.
- Сахар 35 грамм.
- Молоко сгущенное 200 грамм.
- Один банан.
Для крема:
- Густые сливки 75 грамм.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Шоколад для посыпки.