Очень нежный и пышный пирог можно приготовить и без духовки!Очень часто готовлю такой десерт,когда приходят гости,все просят добавки!Для приготовления такого яблочного пирога не нужно много времени.
Ингредиенты
- Яблоки 2 шт
- Яйца куриные 3 шт
- Сахар 100 гр
- Мука 80 гр
- Разрыхлитель 1/2 ч.л.
- Ванильный сахар по желанию
Приготовление
Яблоки моем, чистим и режем на дольки. Смазываем сковороду сливочным маслом и немного посыпаем сахаром, чтобы он превратился в хрустящую корочку на пироге. Выкладываем яблочные дольки.
Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены, добавляем просеянную муку с разрыхлителем. По желанию можете добавить ванильный сахар.
Заливаем яблоки тестом и отправляем на маленький огонь под крышкой. Выпекаем 10-15 минут, затем переворачиваем с помощью тарелки и выпекаем еще столько же.
Вот и все,наш нежный яблочный пирог готов!
Приятного аппетита ♡
