Завтрак считается одним из самых важных приемов пищи в течение дня. И, конечно же, вы хотите порадовать своих близких нежным и вкусным блюдом, которое добавит ярких красок в утренние часы. Фаршированный омлет - идеальный вариант, который не только насытит, но и подарит радость вашим любимым. Давайте рассмотрим пошаговый рецепт приготовления и три варианта начинки для этого блюда.
Добрый день, дорогие друзья. Приветствую вас на канале Просто и вкусно. Жду ваши комментарии по данному рецепту. Буду рада, если вы поделитесь рецептами ваших блюд, которые вы готовите для своих любимых.
Блюдо: Фаршированный омлет
В этой статье я хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом вкусного и сытного завтрака, который обязательно понравится вашим близким.
Ингредиенты для приготовления основного блюда
Для приготовления 2-х порций этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца;
- 1/4 чашки молока;
- соль и перец по вкусу;
- 1 столовая ложка растительного масла,
- помимо этого, для подачи блюда могут потребоваться свежие овощи (помидоры, зелень) и выпечка (тосты, хлеб).
Пошаговый рецепт
Шаг 1: Приготовление омлета
Взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли и перца. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Залейте в нее половину смеси яиц и равномерно распределите начинку по поверхности.
Шаг 2: Складывание омлета
Подождите, пока нижний слой яиц начнет зажариваться. При помощи лопатки аккуратно поднимите одну сторону омлета и сложите его пополам, накрывая начинку. Готовьте омлет еще несколько минут до готовности. Затем аккуратно переложите фаршированный омлет на тарелку и приготовьте вторую порцию.
Шаг 3: Подача блюда
Подавайте с зеленью, свежими овощами или тостами. Добавьте чашку ароматного кофе или чая, чтобы завтрак стал по-настоящему уютным.
Начинки для фаршированного омлета
Вариант 1: Овощи
Ингредиенты
- 1 помидор;
- горстка шпината;
- 4-5 грибов;
- 1/4 сладкого перца;
- 1/2 луковицы;
- соль и перец по вкусу;
- немного подсолнечного масла для обжарки.
Приготовление начинки
Нарежьте свежие овощи и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости.
Вариант 2: Сыр и зелень
Ингредиенты
- 1/2 чашки натертого сыра (по предпочтению);
- пучок зелени (укроп, петрушка, базилик).
Приготовление начинки
Натрите сыр на крупной терке и измельчите зелень (укроп, петрушку, базилик). Смешайте сыр и зелень в одной миске.
Вариант 3: Колбаса и овощи
Ингредиенты
- 50 г колбасы или ветчины;
- 1/2 луковицы;
- 4-5 грибов;
- соль и перец по вкусу;
- немного подсолнечного масла для обжаривания.
Приготовление начинки
Порежьте колбасу или ветчину, а также овощи (лук, грибы) и обжарьте их вместе на сковороде.
Пожалуйста, помните, что указанные количества могут меняться в зависимости от предпочтений и числа порций, которые вы готовите.
Дорогие друзья, наше блюдо готово! От всей души желаю вам приятного аппетита!
Фаршированный омлет - это не только восхитительно вкусное блюдо, но и замечательный способ выразить заботу о своих близких. Приготовьте этот нежный завтрак для своих любимых, и он обязательно подарит им хорошее настроение на весь день. Варьируя начинку, вы можете создавать новые комбинации и удивлять своих близких каждое утро.
Дорогие друзья, возможно вас заинтересует ещё один рецепт на моём канале (для его просмотра достаточно перейти по ссылке, нажать на картинку и название ниже):
Жду от вас комментарии и семейные рецепты, которыми вы радуете свою семью.
Поставьте ЛАЙК, пожалуйста! Вам не трудно, а мне будет очень приятно! Кто ещё не с нами ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!