Заменят ли бады натуральные продукты?
Давайте разберёмся.
Пищевые добавки производятся в специализированных производственных предприятиях или химических лабораториях, которые строго контролируются органами здравоохранения и пищевой безопасности. Процесс производства пищевых добавок обычно состоит из нескольких этапов:
1. Исследование и разработка: На этом этапе проводятся исследования для определения потребностей и целевых свойств пищевой добавки. Учитываются такие факторы, как безопасность, стабильность, состав и действие в пищевых продуктах.
2. Синтез или извлечение: В зависимости от типа пищевой добавки, она может быть синтезирована с использованием химических реакций или извлечена из натуральных источников, таких как растения или животные продукты. Натуральные ингредиенты часто позволяют получить пищевые добавки без использования химических процессов.
3. Очистка и рафинирование: Полученное вещество проходит процесс очистки и рафинирования, чтобы удалить лишние примеси и получить чистую и стабильную форму пищевой добавки.
4. Формирование и упаковка: После очистки пищевая добавка может быть представлена в различных формах, таких как порошок, жидкость или капсулы. Она упаковывается в соответствующие контейнеры или упаковки для сохранения качества продукта.
5. Контроль качества: На протяжении всего процесса производства проводится строгий контроль качества, включая анализы и испытания, чтобы гарантировать соответствие установленным стандартам и требованиям безопасности.
Важно отметить, что пищевые добавки должны соответствовать местным и международным нормам безопасности пищевых продуктов, таким как кодекс Альментариуса Комиссии по пищевым добавкам и напиткам Всемирной организации здравоохранения.