Лекарственные свойства хризантемы известны издавна и использовались в народной медицине по всему миру.
Так, в Китае средства на основе ее листьев и корневищ назначают при мигренях, а сушеные цветки – для улучшения аппетита. В других странах настои и отвары цветков и листьев хризантем применяли для лечения глазных болезней, малярии, алкоголизма, желудочных заболеваний, для снижения давления и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, как тонизирующее и общеукрепляющее средство.
Имеющей тысячи разновидностей" называют хризантему в Китае. И название это абсолютно верно. Если изначально разводились лишь мелкие желтоцветковые хризантемы, близкие к дикорастущим видам, то в письменных источниках XII века упоминались уже 36 сортов этого растения, а сегодня их насчитывается без малого более 3000.
Классификация сортов хризантем очень запутана и различается по всему миру – в восточных регионах принята одна, в европейских странах совершенно другая.
Чаще всего принято делить все разнообразные сорта хризантем на 10 классов:
- Простые, немахровые. Соцветие с одним-двумя рядами язычковых цветков.
- Полумахровые. Соцветие с тремя-пятью рядами язычковых цветков, диск хорошо заметен.
- Анемоновидные. Соцветие состоит из одного-трех рядов более или менее длинных язычковых цветков по краям соцветия и крупных, часто иначе окрашенных трубчатых, расположенных в центре выпуклого диска.
- Махровые соцветия с отогнутыми, свисающими краевыми язычковыми цветками, тип "рекурве".
- Плоские. Соцветие махровое, все язычковые цветки расположены симметрично в одной плоскости.
- Полушаровидные. Соцветие махровое, язычковые цветки расположены плотно и загнуты к центру, тип "инкурве".
- Шаровидные. Соцветие махровое, язычковые цветки длиннее, чем у предыдущих, загнуты кверху, создавая форму шара, тип "инкурве".
- Кудрявые. Соцветие шаровидное, наружные язычковые цветки свисают вниз и в сторону, внутренние загнуты к центру.
- Лучевидные. Язычковые цветки скручены в трубку и направлены в стороны от центра.
- Помпонные. Язычковые цветки довольно широкие и короткие, почти одинаковой длины, расположены плотно, направлены в стороны и вверх.
Во многих европейских странах хризантемы (особенно белые) связывают с похоронами и смертью. К примеру, на Мальте растение никогда не держат у себя дома, и тем-более не дарят друзьям, родственникам или знакомым. Люди выбирают их только в связи с трагическими событиями.
Долгое время растение было символом японских пилотов-камикадзе (с японского, ками – божество, кадзе – ветер).
История нам рассказывает, что совсем молодые летчики (пилоты-смертники) перед вылетом в последний раз осматривали горизонты родных земель и шли в наступление. Японские самолеты намного уступали американской технике, и поэтому вице-адмирал Такидзиро Осики принял решение сформировать специальный ударный отряд летчиков. Принимая безысходность положения, люди были готовы на все, лишь бы защитить свои земли. Таким образом, среди пилотов-смертников были не только призывные, но и добровольцы. По окончанию войны Осики прозвали «Отцом смертников».