Порой, заходя в "Ермолино" по вечерам после работы, у меня складывается ощущение, что это один из самых популярных продуктовых в городе, ибо порой ожидание перед покупкой бывает таким долгим, что уже и не хочется ничего приобретать. И это при условии, что стабильно я вижу минимум трех продавцов в относительно небольшом магазине, однако нередко покупатели выбирают много различных продуктов, что и приводит к долгому ожиданию. Зато всегда все свежее, некоторую продукцию и вовсе не всегда успеваю застать.
Но рассказать хотела о другом. Раньше и сама нередко приобретала полуфабрикаты, а теперь практически и не смотрю в их сторону, редко-редко что-то отправляется в список покупок, если уж совсем нет времени заходить куда-то еще. Зато ради другой продукции и специально дойду до "Ермолино", поэтому хочу показать подборку, состоящую из остального ассортимента.
На первом фото, кстати, хинкали, которые покупают постоянно, уж не знаю чем они так нравятся, но замечаю что многие отдают им предпочтение. Что же понравилось в магазине мне?
Все же удалось попробовать деликатесные новинки, поэтому некоторые из них хочу выделить отдельно, отметив положительным отзывом. Да и в общих чертах - копченая курица весьма неплохая, вкуснее многих других магазинных вариантов, свежая, без посторонних запахов, не сырая, очень понравилась. Упаковки тоже удобные, не надо покупать килограммами, чтобы потом все лежало в холодильнике, пока не испортится, так что за курицей явно буду возвращаться не один раз.
Но куда больше впечатлили окорок и буженина. До этого такие же вкусные "деликатесы" покупала разве что в "Мясной лавке" на севере, после переездов не находила такой же буженины, а эта просто идеальная для магазинной. В меру мягкая, не пересоленная, правильной текстуры - для нее у меня только похвала (в первый раз покупала буквально 200 гр, в "Ермолино" как раз нравится возможность выбирать нужное количество мясных изделий).
Колбасные изделия отнюдь не все понравились, но большая часть все же на хорошем счету у нас в семье. Если присмотреться к фото, то можно увидеть что не все цены низкие, порой колбаса стоит и 690 рублей за килограмм, но, как по мне, стоимость обоснована. Смотрела состав, не увидела ничего, что отталкивало бы от покупки, поэтому полукопченые колбасы тоже рассматриваю для покупки.
Шпикачки покупали иногда, нравились по вкусу (да и сейчас нравятся), но, увы, увидела что в составе курица механической обвалки, поэтому решила больше не приобретать. К удачным покупкам отнесу "балыковую" колбасу, она хоть и дорогая, но для бутербродов одна из самых вкусных, еще и сытная, чувствуется что мясная, в жареном виде получается не хуже (готовила яичницу с ней).
Добавлю еще две фотографии холодильников, где представлен мясной ассортимент, дабы была возможность посмотреть на все предложения магазина. Сервелаты отличные, сделаны по "ГОСТу", стоят дешевле, чем в сетевых супермаркетах, где они продаются в упаковке от производителя (если не брать в расчет акции), а качество не хуже. Правда и не лучше, обычный состав для такого ценового сегмента, не жду от него какого-то идеала.
Сосиски не нравятся, но видела что они тоже не залеживаются, да и читатели мои не раз рекомендовали приобрести. Если хотите бюджетную покупку, то советую присмотреться к вареным колбасам, сама приобретала и "бутербродную", и "докторскую" по ГОСТ. Последняя занимает чуть ли не первую строчку в списке фаворитов, поэтому можно начать знакомство с производителем с нее (покупали упаковками, где как раз написан состав - неплохой, без курицы мех.обвалки).
Но кому что, а я нередко засматриваюсь на кондитерские изделия. Оговорюсь, что не считаю их каким-то произведением искусства, но замечаю что покупать здесь их банально выгоднее, чем где-либо еще. Были моменты, когда продавали уже заветренные и подсохшие круассаны или дубовый зефир, но это единичные случаи, так что продолжаю покупать.
Курабье неплохое, простенькое печенье, которое первым у нас дома и заканчивается (270 за килограмм), вафли выбираю только клубничные, шоколадные не вдохновили совершенно, по вашим рекомендациям "потратилась" на сушки (менее 300 рублей за кг), тоже оказались отличными. Не жесткие, хрустящие, с легкими нотками ванили, определенно "лайк". Зефир двухцветный тоже нравится, в глазури - нет, слишком приторный, как будто куски сахара просто.
Про молочные продукты мнение у меня такое: вкусные, качественные, но есть цены и ниже. Молоко покупала, кефир для выпечки, йогурты раньше нравились (но опять же - есть популярные и хорошие бренды с более выгодной ценой), творог - все отличное, совершенно никаких нареканий. Сейчас смотрю в сторону разве что сыров, поскольку они тоже не подводили, но по вкусу нравятся больше, чем недорогие из "Магнита", например. И плавятся хорошо, и просто для бутербродов подходят, и для сырных тарелок. В общем, попробовать точно стоит, иногда даже акции бывают.
Из того, что не попало в кадр, отмечу лишь мороженое. Его-то как раз и не успеваю купить в последнее время, из-за жары, видимо, разбирают быстро. Состав отличный, готовят по ГОСТу, стоит недорого (вафельный стаканчик около 60 рублей), жаль только что есть лишь классический пломбир и шоколадный. Торты до нас так и не доехали, их не пробовала, поэтому жду очередного расширения ассортимента от магазина, авось еще что-то толковое привезут.
