Как приготовить свиные котлеты в духовке Свинина всегда является отличным источником белка и незаменимым ингредиентом для множества блюд. Одним из самых популярных способов приготовления свинины являются свиные котлеты. В этой статье мы рассмотрим, как готовить свиные котлеты в духовке. Ингредиенты: Подписывайтесь на канал!
Как приготовить свиные котлеты в духовке
Свинина всегда является отличным источником белка и незаменимым ингредиентом для множества блюд. Одним из самых популярных способов приготовления свинины являются свиные котлеты. В этой статье мы рассмотрим, как готовить свиные котлеты в духовке.
Ингредиенты:
- 500 г свиного фарша- 1 луковица- 2 зубчика чеснока- 1/2 стакана сухих сухарей или панировочных сухарей- 1 яйцо- Соль и перец по вкусу- Растительное масло для смазывания формы
- Шаги приготовления:
- 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
- 2. В большой миске смешайте свиной фарш, лук, чеснок, сухие сухари или панировочные сухари, яйцо, соль и перец. Хорошо вымешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- 3. Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- 4. Сформируйте котлеты из полученного фарша. Можно делать как классическую форму шарика, так и плоские котлеты. Положите свиные котлеты на противень или запекаемую форму, предварительно смазав ее растительным маслом.
- 5. Поставьте котлеты в разогретую духовку и готовьте около 20-25 минут, перевернув их через половину времени приготовления. Время приготовления может немного варьироваться в зависимости от конкретной модели духовки и толщины котлет.
- 6. Когда свиные котлеты приобретут золотистый цвет и станут хорошо прожаренными, они готовы для подачи. Вытащите котлеты из духовки и оставьте на несколько минут для остывания перед сервировкой.
- Свиные котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо или аккомпаниментом к гарниру из овощей или жареной картошке. Также их можно использовать для готовки бургеров или сэндвичей.
- Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал!