Эксперты Всероссийской барной премии Where2drink составили лонг-лист лучших заведений России. В список вошли 15 красноярских баров.
Where2drink — это премия, вручаемая лучшим российским барам от Калининграда до Владивостока. Ее проводят впервые. Списки лучших заведений составляет жюри из 100 экспертов, среди них — владельцы и управляющие ресторанов, шеф-повара, сомелье, виноделы, бармены, журналисты и блогеры. Голосование проводят тайно, эксперты выбирают номинантов по своему усмотрению.
Всего в лонг-лист вошли 666 барных заведений со всей страны, 15 из них находятся в Красноярске. Бары перечислены в алфавитном порядке:
- Common place
- Harats на Мира
- Hello wine
- Illegal
- «Joe. Пеший»
- Tommy house
- The Welcome
- Soho
- «Булгаков»
- «Второе дыхание»
- «Глас»
- «Дом»
- «Залечь на дно в Гамбург»
- «Мари кюри»
- «Радость»
Из 300 баров эксперты по итогам голосования выберут 50 баров, которые войдут в шорт-лист премии, а потом определят победителей номинаций — «Открытие года», «Коктейльный бар года», «Винный бар года», «Пивной бар года» и другие. Награждение состоится в Нижнем Новгороде 29 августа.
- Также в России проходит крупнейшая ресторанная премия WHERETOEAT. По итогам премии красноярский ресторан 0,75 please занял десятое место. В топ-100 попали еще четыре красноярских заведения: на 12 месте оказалась Tunguska, на 29 — «Чешуя», на 56 месте — Fresco, 92-93 места занял «Дзе».
Ссылка на статью: https://prmira.ru/news/2023-08-15/v-long-list-glavnoy-barnoy-premii-rossii-popali-15-zavedeniy-krasnoyarska-3012716