Найти в Дзене
Wine Ratings from wine-man

Peter Nicolay Riesling (Peter Nicolay, Германия)

Категория: QbA
Аппелласьон: Мозель
Регион: Рейнланд-Пфальц
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 9,5
Остаточный сахар,г/л: 43
Стиль: Белое полусладкое
Сорта: Рислинг
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11
Цвет и прозрачность: зеленовато-соломенный, блестящее
Аромат/букет: сортовой, умеренно интенсивный, элегантный, приятный, цветочно-фруктовый с петрольными оттенками; в букете: цветки апельсина и смородины, лайм, крыжовник, зеленое яблоко, ананас, парафин, бензин, зеленая фисташка, петрушка, мокрый мел, мед
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сладковатый, хорошо сбалансированный, освежающий, умеренно минеральный; во вкусе: грейпфрут, лайм, белое и зеленое яблоко, белая смородина, перезрелый крыжовник, ананас, персик, папайя, мел, мед
Послевкусие: умеренно длительное — сочные зрелые белые фрукты, мед, легкая минеральность
Гастрономическое сочетание: дижестив, мармелад, фруктовые пироги, фрукты, мороженое, рыба, морепродукты, куриное филе под апельсиновым соусом, фруктовый салат, сливочн

Категория: QbA
Аппелласьон: Мозель
Регион: Рейнланд-Пфальц
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 9,5
Остаточный сахар,г/л: 43
Стиль: Белое полусладкое
Сорта: Рислинг
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11
Цвет и прозрачность: зеленовато-соломенный, блестящее
Аромат/букет: сортовой, умеренно интенсивный, элегантный, приятный, цветочно-фруктовый с петрольными оттенками; в букете: цветки апельсина и смородины, лайм, крыжовник, зеленое яблоко, ананас, парафин, бензин, зеленая фисташка, петрушка, мокрый мел, мед
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сладковатый, хорошо сбалансированный, освежающий, умеренно минеральный; во вкусе: грейпфрут, лайм, белое и зеленое яблоко, белая смородина, перезрелый крыжовник, ананас, персик, папайя, мел, мед
Послевкусие: умеренно длительное — сочные зрелые белые фрукты, мед, легкая минеральность
Гастрономическое сочетание: дижестив, мармелад, фруктовые пироги, фрукты, мороженое, рыба, морепродукты, куриное филе под апельсиновым соусом, фруктовый салат, сливочные сыры, сыры средней выдержки
Общее впечатление: редкий случай когда мне понравился полусладкий рислинг; очень сортовое, очень приятное, гармоничное, утонченное вино; отлично!
Балл: 16 / 20 (88 / 100)