Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Fantinel Sant` Helena Refosco dal Peduncolo Rosso (Fantinel, Италия)

Категория: IGT
Аппелласьон: Делле Венецие
Регион: Венето, Фриули, Трентино
Винтаж: 2009
Выдержка: 18 месяцев в бочках из славонского дуба
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 2,5
Стиль: Красное сухое
Сорта: Рефоско
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 17
Цвет и прозрачность: темно-вишневый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, насыщенный, комплексный, элегантный, благородный, фруктово-пряный; в букете: паслен, чернослив, ежевика, черная смородина, вишня, лесная фиалка, подлесок, черный перец, ваниль, табак, шоколад, фундук, серый хлеб, кедр
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, отлично сбалансированный, освежающий, танинный, зрелый; во вкусе: зрелые бархатистые танины, вишня, черника, ежевика, чернослив, черная смородина, темный шоколад, ржаной хлеб, черный перец, кориандр
Послевкусие: умеренно длительное — темный шоколад, вишня, джем из черных ягод
Гастрономическое сочетание: жареная свинина, шашлык, жиго д`агно, говядина по-бургундски, жареные лесные грибы, колбасы на гриле, баклажаны на гриле, мясное рагу
Общее впечатление: замечательное вкусное вино с отличным балансом и структурой
Балл: 16 / 20 (88 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются