Ну, поехали...
Начинается пора консервации. Я пробую новые рецепты и уже какие понравились, повторяю на следующий год👌
Добавляю вот такие мелкие помидорки для украшения, ну и для вкуса.
Очень понравился один рецепт закатки помидор.
Они получаются не маринованные, без уксуса👍
В пустые банки укладываем помидоры и заливаем рассолом, потом ставим стерилизовать, литровые банки 5 мин с момента закипания.
Рассол:
на 1 литр воды
7 ст. ложек сахара
2 ст.ложки соли
и все, никаких других специй нет
❗ и уксуса тоже нет
В банки специй и листиков не кладём.
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт👍🍅
Нравятся баночки с широким горлом, очень удобно укладывать и потом доставать и кушать, особенно помидорки👍
