Баюн, что-то напевая себе под нос, шел из теплицы. Свежесорванные, спелые, вкуснейшие помидорки пыжились красными бочками. Посверкивали легкими капельками яркой бриллиантовой росы.
И так громко кричали: «Съешь меня!»
Что Баюн уже не шел, а бежал по направлению к кухне.
Баба Яга стояла в растерянности и глубочайшей задумчивости прямо там, посредине кухни.
На её наморщенном челе отпечаталась напряженная работа мысли:
«Что приготовить на завтрак?!»
Вы же знаете, да? Эти моменты, когда ходишь, ходишь, ходишь кругами, и не понимаешь, чего ты сам хочешь…Мда…самое сложное решить, чего хочешь. Да! Как только решишь, откуда-то всё складывается. Как в сказке. А в ней без приключений никуда. Но главное, решить! А там всё придумается.
Вошедшего с корзинкой помидор на шее Баюна, Яга встретила как заморского царя с богатыми дарами.
Стоил ей увидеть этот богатый урожай, да ещё и уже доставленный ей на кухню, как что-то щелкнуло в её голове, пазл сложился, картинка нарисовалась.
От избытка чувств, она, сняв корзинку с шеи спасителя, схватила Баюна на руки, и поцеловала в мокрый носик. От всей души!
- Ты чего?! – ошарашенный таким бурным проявлением чувств, слегка отодвинулся Баюн, лапкой утирая мокрый нос.
- Ты ж мой спаситель! – заворковала Хозяйка, - я всё утро думала, чтобы на завтрак приготовить! А тут ты! С помидорками! Будет нам сейчас фриттата! Три - та-та! Нам фриттата от Кота!
Поставив, точнее с почтительностью уложив Баюна на лежанку, Яга кинулась к холодильному погребу, где всегда стояла правильная температура. Примерно, плюс три. Чтоб хранилось всё, значится, правильно. Был ещё морозильный, но сейчас он ей был не нужен.
Вытащила колбаску, днесь сама варила, пяток яиц, селяне принесли, от Избушки отбила. Избушка вообще, испытывала какой-то нездоровый интерес к яйцам, старательно пытаясь их высиживать. Ну, вы помните
Сверкающая, новенькая сковородка, старая то почила в бозе, была закинута на плиту одним ловким движением.
Масло налито, колбаска нарезана кружочками.
- Ой, Баюн! Баюнушка! Срочно лети за петрушкой, укропчиком! Забыла я про них!
Баюн, встревоженный ароматом жареной колбасы, вылетел из Избушки пулей, и так же быстро влетел, держа в пасти пучки зелени. Торопился. Ибо жаренная колбаса очень странный предмет! Не успеешь, не укусишь!
А Яга тем временем обжарила колбаску с обеих сторон, и положила так же нарезанные кружочками свежие помидорки между кусочков колбаски.
Пожарила ещё пару тройку минуток.
Тем временем шеметом мелко нарубила петрушку с укропом.
Взбила мгновенно яйца. Посолила, поперчила.
Залила колбасу с помидорками взбитой массой.
Выложила оставшиеся помидорки сверху. Посыпала зеленью. Облила щедро хорошим настроением. Вы же помните, что это главная приправа для любого блюда?
Потому, всё время приготовления Яга вместе с Баюном напевали:
- Три – та-та, три-та-та! Ах, фриттата так вкусна! Помидорки от Кота, будет жизнь нам весела!
Сняла ручку со сковороды и пихнула её минуток на десять в духовку. Разогретую. Печка постаралась.
Через десять минут Хозяйка с Баюном сидели за столом, уминая вкуснотищу за обе щеки.
И, конечно же, половину оставили на сковородке.
Потому как, на такой аромат с запахом точно гости пожалуют. Вот прямо сейчас.
Так что, если вы хотите успеть, поспешите!
Хотя…если Горыныч или Кащей всё до вас съедят, не переживайте! Баюн сходит, помидорок свежих нарвет.
А всё остальное для фриттаты у Ягуси в погребе всегда есть!
Что? Сами хотите приготовить? Так на здровьичко!
Пропорции по вашим потребностям и способностям к поглощению. С запасом делайте, с запасом!
Потому как, если вы всё правильно сделаете, да ещё и напевать во время будете, гости вам обеспечены!
Точно говорю!