Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Кубань. Таманский полуостров
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2014
Спирт,%об.: 12-14
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,2
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, несложный, свежий, в меру элегантный, фруктовый с легкими цветочными нюансами; в букете: фиалка, черника, паслен, черная смородина, ежевика, райские яблоки, вишневый джем, чай, бадьян, жареные на сливочном масле гренки
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: интенсивный, неплохо сбалансированный, прилично освежающий, слегка танинный, структура посредственная; во вкусе: легкие и теряющиеся на фоне кислотности танины, вишня, черника, ежевика, черная смородина, вишневая косточка, райское яблоко, горчащий зеленый чай, черноплодка
Послевкусие: умеренно длительное — черноплодная рябина, вишневая смола, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареные свиные ребрышки, дичь, жареные баклажаны, жиго, тушеная говядина, колбасы на гриле
Общее впечатление: молодое и довольно посредственное каберне; вино на каждый день
Балл: 13,5 / 20 (79 / 100)
