Привет, дорогие друзья!
Сегодня мы приготовим легкий и освежающий десерт, который станет идеальным спасением в жаркий летний день. Этот рецепт прост в исполнении, и вы забудете о духоте, наслаждаясь каждой ложкой этой вкусной легкости.
Как известно, лето - это пора ярких вкусов и свежих фруктов. Поэтому давайте представим вам самый популярный десерт этого сезона, который завоевал сердца многих гурманов.
Для начала приготовления десерта нам потребуется 8-14 спелых и ароматных клубничных ягод. Очистите их от плодоножек, затем аккуратно нарежьте. Также возьмите один спелый банан и порежьте его на мелкие кусочки.
После этого поместите нарезанные клубнику и банан в блендер или миксер. Измельчите их до получения гладкой пюреобразной массы. Это будет основой нашего десерта.
Далее, возьмите 200 миллилитров сливок с жирностью 33%. Добавьте к ним 6 столовых ложек сгущенного молока. Этот шаг придаст десерту нежную текстуру и подсластит его.
Смешайте сливки с сгущенным молоком, а затем добавьте получившуюся массу к пюре из клубники и банана. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
Теперь осталось поставить полученную смесь в морозильник на примерно 5 часов. Это позволит десерту полностью заморозиться и стать по-настоящему мороженым.
Когда наступит желанный момент, достаньте мороженое из морозильника. Наберите его красивой порцией в чашку или рожок, и наслаждайтесь прохладой и невероятным вкусом этого десерта в жаркий день.
Мы уверены, что этот рецепт станет вашим фаворитом на долгое время. Попробуйте его и удивите себя и своих близких. Приятного аппетита!
Ингредиенты для рецепта:
1 - 8-14 штук клубники.
2 - Один свежий банан.
3 – 200 миллиграммов 33% сливок.
4 - 6 столовых ложек сгущенного молока.