Время приготовления салата Оливье займет около 1,5 часов, включая время на варку картофеля, моркови и яиц. Ингредиенты: Приготовление: Таким образом, вы получите вкусный и сытный салат Оливье, который подойдёт для ужина или праздничного стола. Приятного аппетита и погружения в мир кулинарии с "Творчество на Тарелке"!
Время приготовления салата Оливье займет около 1,5 часов, включая время на варку картофеля, моркови и яиц.
Ингредиенты:
- 4 средних варёных картофеля (предпочтительно старых, а не молодых)
- 1 морковь
- 4 сваренных вкрутую яйца
- 300 г вареной колбасы "докторской"
- 4 средних маринованных огурца (можно использовать свежие)
- 200 г зеленого консервированного горошка
- 3-4 столовые ложки майонеза
- листья петрушки и укропа (по желанию)
- свежемолотый черный перец
- соль
Приготовление:
- Отварить картофель и морковь до готовности.
- Отварить яйца вкрутую.
- Нарезать яйца, картофель, колбасу и морковку на одинаковые по размеру кубики.
- Нарезать огурцы и немного отжать , чтобы избежать избыточной жидкости в салате.
- Смешать все нарезанные ингредиенты, добавить горошек (предварительно слейте воду).
- Нарезать зелень и смешать с майонезом.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Охладить в холодильнике около 1 часа.
Таким образом, вы получите вкусный и сытный салат Оливье, который подойдёт для ужина или праздничного стола.
Приятного аппетита и погружения в мир кулинарии с "Творчество на Тарелке"!