Когда я решил стать барменом, я был полон энтузиазма и волнения. Это был для меня не просто выбор профессии, это был путь к освоению искусства смешивания алкогольных напитков, созданию волшебства в бокале. Однако, оказалось, что работа за барной стойкой не всегда такая яркая и ослепительная, как кажется на первый взгляд. Одной из главных проблем, которую я столкнулся на своем пути, было осознание того, что алкоголь может иметь горький привкус, как в буквальном, так и в переносном смысле. Каждый день я сталкивался с людьми, которые забывали о мере, ограничивающей их употребление алкоголя. Они позволяли своим эмоциям и желаниям управлять ими, чем нередко превращались в совершенно других людей. Осознание, что я играю роль в этом процессе, стало для меня настоящим вызовом. Я прекрасно знал, что должен выполнять свою работу и готовить коктейли, но одновременно чувствовал ответственность за то, какими последствиями может обернуться употребление алкоголя в больших количествах. Быть барменом о
Коктейль из алкоголя: Первый микс с горьким привкусом
15 августа 202315 авг 2023
3
1 мин