А как вы относитесь к поп-корну? Я не очень его люблю. В том плане, что восторга он не вызывает. Но вот дети поп-корн любят.
В нашем детстве поп-корна не было. Мы даже не знали, что это такое. Лишь в диснеевских мультфильмах можно было видеть, что "утки" что-то там едят этакое. Мы, конечно, сами додумывали, что это.
К примеру, также додумывали, что они такое жарят на палочках на костре. Я был уверен, что это хлеб. Только лишь лет в тридцать пять я узнал, что они жарят маршмеллоу. В принципе, тогда я и узнал, что это обычные "зефирки" так называются.
А вот если бы мы знали в свое время, что зерна обычной высушенной кукурузы при высокой температуре лихо превращаются в хлопья, то мы бы, конечно, не прошли бы стороной. Благо, в детстве кукуруза росла на полях. А кукурузные початки были по полметра.
Теперь поп-корн легко купить хоть в кибитках, хоть уже готовый в магазинах. А еще можно приготовить его самому. Достаточно купить зерна.
Мы иногда покупаем, готовим на радость детям.
А тут, значит, появилась такая забава - поп-корн, но необычный.
Этакая плитка.
Распечатали ее, а там очень интересная упаковка.
Между прочим, сыром действительно пахнет, как указано на упаковке. Причем сильно так пахнет.
Нужно всего лишь положить упаковку в микроволновку на три минуты. И упаковка ловким движением затем превращается в кулек с поп-корном.
- Вот до чего техника дошла!
Положили. Включили. Кулек начал надуваться от теплого воздуха. Через минуту пошла лопательная реакция.
- Работает! - обрадовались мы.
Микроволновка пикнула.
Мы достали пакет, из которого начал исходить не самый приятный запах.
Пересыпали в тарелку:
Попробовали и ... выкинули.
Вкус - специфический, вызывающий отторжение.
Такая хорошая идея с облегченным вариантом приготовления оказалась пустой.
Но зато узнали, что лучше также по-старинке покупать зерна в ёмкостях и готовить его на сковороде.
***
Сегодня в наших краях заветам Никиты Сергеевича уже не следуют и кукурузу не выращивают.
А мне вот интересно, от чего зависит ее урожайность?
К примеру, в 80-е годы кукуруза на полях была высотой под 3 метра. В 90-е - под 2,5. В нулевые, она стояла совсем чахлая и невысокая. А потом ее перестали выращивать.
От той кукурузы до сих пор хранится в памяти запах силоса. Помните такой?