Найти тему
Деревенькадзен

Картофель. Дегустация второго сорта

После неудачной дегустации картофеля Инноватор, с опаской начала копать второй новый сорт.

По описанию Бернина просто обязана быть вкусной.

Сорт Бернина внесен в Госреестр в 2017 г, предназначен для Волго-Вятского региона. Среднего срока созревания, клубни столового назначения. Это самый высокоурожайный сорт, максимальная урожайность составляет 704 кг. Вес стандартной картофелины 112-142 г, 2,1-15,2% крахмала.
Клубни сорта Бернина удлиненно-овальные, шкурка желтого цвета, со средними и незначительными по размеру глазками, мякоть клубней темно-желтая. Товарный выход 77-95%, 96% клубней отменно хранятся.

Внешне соответствует описанию. Картофель крупный, ровный. В гнезде довольно широко разрастается.

Бернина
Бернина

Желтый, овальный, глазки неглубокие. Мякоть желтая. Сочная

Бернина, и проволочник не повредил клубни
Бернина, и проволочник не повредил клубни

Снова отварила, поджарила и испекла драники. Не рассыпчатая, но и не плотная, как Инноватор.

Во всех трех ипостасях картошечка вкусная.

Бернина
Бернина

Хорошо зарумянилась. Понравился сорт.

Пожалуй, оставлю на семена.