Аппелласьон: Центральная Долина
Регион: Центральная Долина
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,6
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, сортовой, насыщенный, приятный, цветочно-фруктовый с овощными оттенками; в букете: лимон, мандарин, яблоки, ананас, персик, личи, мед, болгарский перец, маринованные томаты, цветки лилии, белый перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, освежающий, умеренно минеральный, хорошо сбалансированный; во вкусе: белые яблоки, ананас, белая смородина, персик, лимон, нотки меда, крыжовник, болгарский перец, немного томатов
Послевкусие: умеренно длительное — белые фрукты, цедра лимона
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, морепродукты, рыба, овощные салаты, мясные салаты, фрукты, аперитив, сыры, китайская кухня, суси, паста, пицца
Общее впечатление: вполне традиционное чилийское шардоне; простое, гастрономичное, питко